とんとんせいろ/蕎麦　花(はな)

Posted by redcomet on 2012年1月20日(金) 18:51

とんとんせいろ　１２００円
 中札内産豚肉を使用した、ここだけの一品




普通の太さのそばは、のど越し良くツルツルと楽しい。
つけ汁は、豚肉の旨味が出汁となり、濃厚で甘めだけど、
薬味のゆずを入れると爽やかでキレがよくなる。



某有名人が経営する牧場の近くにある道の駅に所在するため
盛期にはかなり混雑するでしょうが、冬季は寒いですが
ゆっくりとそばを楽しめます。

蕎麦　花(はな)
住　　 所　　河西郡中札内村大通南7丁目14(道の駅なかさつない内)
電　 　 話　　０１５５－６８－３８９８
駐 車 場 　有り(道の駅なかさつない)
定 休 日　　月曜日、年末年始
営業時間 １１００～１６００（無くなり次第終了）