札幌100マイル

十勝帯広の美味しいもの発見

私が暇つぶしに食べ歩いた十勝帯広のグルメスポットをご紹介します。

『帯広十勝の寿司』カテゴリーの投稿一覧

スペシャル海鮮丼/ふじ膳(帯広帯広地方卸売市場内食堂)



スペシャル海鮮丼(漬物、味噌汁付)  1500円

大きなボタンエビが目印のスペシャル海鮮丼ですが、本当は市場丼(2500円)が
気になっていたんだけど、本日のお薦めですと言われたら「ハイこれっ」て注文
しちゃいました。
今度ボーナスがでたら市場丼だな(笑)

それにしてもネタが新鮮なのと豪華さ、それにコストパフォーマンスに脱帽です。


市場食堂 ふじ膳
住  所 帯広市西21条北1丁目5番1号
(帯広地方卸売市場食品関連センター2階)
電  話 0155-37-3333
駐 車 場 帯広地方卸売市場駐車場使用
定 休 日 日・祝日、水曜日
営業時間 0600~1500(LO1430)

すし膳 あま池の数量限定ランチ(さくら 1500円)


さくら 1500円
2番目の価格のランチセットです。




寿司8巻、鉄砲汁付
ネタの輝き(新鮮さ)、シャリの旨さ(黒酢使用)、握りの技術と全てが妥協のない仕事で、
久し振りに寿司を食べて大満足しました。
なかでもシャリとガリの旨さがいまだに思い出され、こういった脇役食材からも寿司に
対しての誠実さが感じられます。



メインの寿司皿以外はランチセット全てに同じものが提供され、握りの前に提供されます。


天ぷら
揚げ立てで、ホクホクサクサクのカボチャ、レンコン、ピーマンを
抹茶塩でいただきます。




小鉢2品、サラダ、デザート
小鉢等の内容は変わるようですが、モズク酢が特に美味しかった。



自ら高級を謳う寿司店の握りをリーズナブルな価格でいただけることに感激するとともに年に
1回くらいはお祝いを兼ねておまかせで食べてみたいと思いました。



すし膳 あま池
住所 帯広市西1条南17丁目17-1
電  話 0155-25-1190
駐 車 場 7台?
定 休 日 日曜日
営業時間 1200~1400、1800~2200(LO各30分前)

高級すし膳 あま池のお昼限定ランチ(1000円)



ことぶき 1000円

ランチコースはことぶき1000円、さくら1500円、花2500円の三種類で、
寿司の数とネタのグレードで差別されています。
天ぷら、小鉢2品、サラダ、デザート、味噌汁(鉄砲汁)は各コース共通です。




美味い寿司屋は卵焼きでわかると良く聞きますが、まさにその通りです。
そして、ガリの美味しさが印象に残りました。



夜は予約営業の高級寿司店の握りをリーズナブルな価格でいただけることに感謝するとともに、
年に1回くらいはお祝いを兼ねておまかせで食べてみたいと思いました。



すし膳 あま池
住所 帯広市西1条南17丁目17-1
電  話 0155-25-1190
駐 車 場 7台?
定 休 日 日曜日
営業時間 1200~1400、1800~2200(LO各30分前)

寿司処 ふじ膳の生ちらし(上)とにぎり(上)


生ちらし(上) 980円
ネタが新鮮で豪華な割には980円は超お得で、お味噌汁も付いてきます。


にぎり(上) 1200円
この値段でお昼からお寿司食べていいんですよ(グフフ)


そうです、安さの秘訣は市場の中にある御寿司屋さんだからです♪

寿司処 ふじ膳
住  所 帯広市西21条北1丁目5番1号(帯広地方卸売市場食品関連センター2階)
電  話 0155-37-3333
駐 車 場 帯広地方卸売市場駐車場使用
定 休 日 日・祝日、水曜日
営業時間 0600~1500(LO1430)

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