札幌100マイル

「I SAPPORO SWEETS」ースイーツ王国さっぽろ公式ブログー

「さっぽろスイーツ」の新鮮な情報を伝えるブログ★ 皆さんの「さっぽろスイーツ」ライフに彩を添える情報が満載!

2011年01月 の投稿一覧

洋菓子店コアンドル open!





*映画紹介*
悲しいときも、落ち込んだときも、美味しいケーキが幸せを運んでくれる。
どんな人でも“ 笑顔 ” に変えてくれる
東京で評判の洋菓子店を舞台に、スイーツを通して出会った人々の
挫折と再生の物語『洋菓子店コアンドル』。



20110127-01.gif

映画『洋菓子店コアンドル』の試写会に行ってまいりました!

食べてしまうのはあっと言う間…
ですがスイーツ一つが完成するまでには沢山の行程があり、
作り手の技術や情熱によって生み出されることを改めて実感しました。
そして、悲しい時や嬉しい時、人生のいろんな場面でスイーツが幸せを運んでくれる。
スイーツの魅力を改めて感じることができ、ますます大好きになりました。
劇中には美味しそうなスイーツがたくさん!
見ているだけで幸せな気分になれるスイーツはすごい!!
さっぽろスイーツをもっと盛り上げてたくさんの方に
幸せのきっかけ作りのお手伝いができるよう頑張らなくては!!!
とっても元気や勇気をもらえる映画でした。


実は、映画『洋菓子店コアンドル』を公開記念したスイーツが誕生したと情報をキャッチしました☆

札幌市内で活躍されている“パティシエール”(女性の菓子職人)の方に公開記念スイーツを作ってもらったそうです。
その中にはさっぽろスイーツ2010コンペティション「生洋菓子部門」で受賞された初のパティシエール石栗麻衣さんもいるとのことです!!

さっぽろスイーツグランプリ受賞者が多方面でご活躍されているのは
嬉しいかぎりですね。



是非、ご賞味いただければと思います。



詳しくは ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

http://www.mast-masterpiece.com/coinderue/coinderue_top.htm


映画『洋菓子店コアンドル』公式サイト
http://www.coin-de-rue-movie.com/

さっぽろスイーツ2011コンペティション募集開始!!

毎年恒例となりました「さっぽろスイーツコンペティション」も2011年で6回目を迎えます!!
今年も募集開始してます!!

今年は出品方法が少し異なりますので、
詳細はスイーツ王国さっぽろHPのお知らせ欄をご参照ください!
また、募集要項・応募用紙PDFデータを印刷してのご応募ももちろん可能です!!
 
 
多くのの皆様に2011年の札幌を代表するスイーツを考案していただき、
コンペティションにご参加いただきたく思います♪

たくさんのご応募をお待ちしております。


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過去のグランプリ作品
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さっぽろスイーツ2010 生洋菓子部門
さっぽろコーンヴェリーヌ



さっぽろスイーツ2010 ギフト菓子部門
さっぽろサクッとシュー



さっぽろスイーツ2009
さっぽろハスカップフロマージュ



さっぽろスイーツ2008
さっぽろプリンパイ



さっぽろスイーツ2007
さっぽろ白いティラミス



さっぽろスイーツ2006
さっぽろ・いちごタルト





新しいさっぽろスイーツグランプリの誕生を楽しみにしていてくださいね(^^)
よろしくお願いします♪



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