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スイーツ王国さっぽろ推進協議会

さっぽろをスイーツの街にしたい！その夢を実現するため2005年に設立したスイーツ王国さっぽろ推進協議会。
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マジパン講習会☆初見学

Posted by ssweets on 2011年8月1日(月) 19:37

８月突入しましたね〜
北海道の短い夏を満喫したいですね♪♪


さて、
今日は、学生さんの為の「マジパン講習会」を初見学して来ました!!



講師は、様々な賞を受賞されている方で
神奈川県在住、プリエ代表取締役岡部啓介さんです！
（プリエさんHP→http://www.prier.co.jp/index.html）
札幌洋菓子協会理事の方々も大勢講師としていらっしゃいましたが、
アットホームでもあり、真剣な場面もあり、
参加している学生さん達も、とても目が輝いていました☆★


  初めて、間近でを見学した私も、
  とても繊細な作業に目が釘付けです(@_@;

今度は私も挑戦してみたーいっ(>_<!!
できるかな。。。

とっても貴重な一日でした☆



20110801-02.gif


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