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「さっぽろスイーツ」の新鮮な情報を伝えるブログ★　皆さんの「さっぽろスイーツ」ライフに彩を添える情報が満載！

by ssweets

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スイーツ王国さっぽろ推進協議会

さっぽろをスイーツの街にしたい！その夢を実現するため2005年に設立したスイーツ王国さっぽろ推進協議会。
その年の顔となるさっぽろスイーツを決定するスイーツコンペティションの開催や、スタンプラリーの実施など、よりさっぽろスイーツを楽しんでいただけるイベントを実施しています。
このブログでは、旬な「さっぽろスイーツ」情報やパティシエたちのスイーツに対する熱い思いなどをお届けします。
「次、どこのスイーツを食べようか？」と思ったら、迷わずこのブログに遊びに来てくださいね。
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さっぽろスイーツ2013の昨日・・・

Posted by ssweets on 2013年3月19日(火) 13:35

昨日、
さっぽろスイーツ2013グランプリ作品の
製造販売ポイント研究会が開かれ、
多くの会員洋菓子店様、企業様がご参加くださいました。

この日レシピが公開され、
グランプリ受賞者：橋本さんと今さんが
製造時のポイントを教えてくださいました！



今さんは、実際にポイント点を実演。



各店のオリジナルが楽しみです。
ご参加くださった皆様ありがとうございました。

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