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「さっぽろスイーツ」の新鮮な情報を伝えるブログ★　皆さんの「さっぽろスイーツ」ライフに彩を添える情報が満載！

by ssweets

プロフィール

スイーツ王国さっぽろ推進協議会

さっぽろをスイーツの街にしたい！その夢を実現するため2005年に設立したスイーツ王国さっぽろ推進協議会。
その年の顔となるさっぽろスイーツを決定するスイーツコンペティションの開催や、スタンプラリーの実施など、よりさっぽろスイーツを楽しんでいただけるイベントを実施しています。
このブログでは、旬な「さっぽろスイーツ」情報やパティシエたちのスイーツに対する熱い思いなどをお届けします。
「次、どこのスイーツを食べようか？」と思ったら、迷わずこのブログに遊びに来てくださいね。
公式サイトはこちら　　http://sweets-sapporo.com/


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答えは・・・

Posted by ssweets on 2013年4月22日(月) 08:57

以前ご紹介した


こちらの全貌は


こちら
パティスリ−ジョネスの
さっぽろ黒豆タルト（420円）でした！

黒豆の食感を残したしっとり生地を土台にし
お醤油を少し加えたキャラメルムースの重ね
ています。オレンジのガナッシュで全体の
味を引き締めています。
タルト生地でサンドしたデザインがユニークです。

本日22日から発売予定です。




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