さっぽろスイーツカフェの楽しみ方

Posted by ssweets on 2009年10月23日(金) 09:19

こんにちは！ヾ(*´∀｀*)ﾉ

皆様、「さっぽろスイーツカフェ」にはもう足を運んで頂けたでしょうか？
カフェにはたくさんのお客様が連日いらっしゃって、大変嬉しく思っております。
毎日、約1000個程のケーキをご提供させて頂いておりますが…
なんと！毎日閉店時間前に完売させて頂いております。
嬉しい事ではございますが、しかし、わざわざ足を運んで頂いたお客様には申し訳なく思っています…。(´;ω;｀)ﾌﾞﾜｯ


そして、今日はこのブログを見ている皆様だけに、マル秘！！v(´∀｀*v)
さっぽろスイーツカフェの楽しみ方をお伝えしちゃいます！





その1  販売員はケーキのソムリエ！



実は、当カフェの洋菓子販売員は「ヴァンドゥーズ」とよばれ、ケーキのプロなんです！
お店でケーキを選ぶ時、散々迷ったあげく…結局いつも食べていて安心する「イチゴのショートケーキ」の方、いらっしゃいませんか？！（私です）
そんな方！！せっかくだから「さっぽろスイーツカフェ」でケーキを食べる時は、
新しいスイーツに挑戦してみませんか？！('･c_,･`)

でも…新しい味に自分がなじめるか…不安…。

わかります！！

そんな方は、ぜひカフェにいます「ヴァンドゥーズ」に相談してみて下さい！
この間実際にあった、ちょっとした出来事を寸劇風味に書いてみました…

お客様：いつもショートケーキや、イチゴタルトばっかりで…たまには、違うのも食べてみたいの
ヴァンドゥーズ（以下ヴァ）：どんなのがお好みですか？
お客様：今回は、チョコレート系で！でも、甘くないビターな！
ヴァ：うーん…ナッツ等のアレルギーは無いですか？お好きですか？
お客様：はい！好きです。
ヴァ：では…こちらはどうでしょう？（出されたのはクーベル）

お客様：？（普通のチョコケーキ？というお顔）
ヴァ：ふふふ。実は、このケーキ…その日作られた他のケーキで使用した時にどうしても余ってしまうナッツや、ケーキのスポンジの端等、美味しい所を寄せ集めてショコラで固めた贅沢なケーキなんですよ！
お客様：えええええ！！！！そんな事、話を聞くまで知らなかった〜！じゃあ、それで！

と、言うやり取りも実際にございます！
販売員さんは、ただの販売員さんにあらず…ケーキのソムリエなんです！


ぜひぜひ「さっぽろスイーツ」を極める為に、さっぽろスイーツカフェはもちろん、各店舗さんのヴァンドゥーズにも相談してみて下さいね。