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さっぽろスイーツ特派員がゆく!!〜中央区・パールモンドールさん〜
Posted by ssweets on 2009年7月14日(火) 15:04
こんにちは！！スイーツ王国さっぽろ推進協議会です！
今月から新しく入りました特派員のkanです。
どうぞよろしくお願いいたします！
お店まわりをしているとショーケースに美味しそうなスイーツがたくさん♪♪
ついつい手がのびてしまいます。
この先が心配です(体重・・・)。
でも、美味しくて幸せな気持ちになれるから全然いいんです〜♪
では、本日の特派員、kanからご報告させて頂きます！
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さて、今回は「パールモンドール」さん
これこそ代表作！！simple is bestのロールケーキ「洋菓子の心」です！
箱を目の前にして開ける前からワクワクドキドキ♡
自然と扱いも慎重に、
しかし「早く食べたい！」という気持ちから力が入ってしまいます！
特派員かわちかの入刀です！
う〜ん♪ うっとりです♪
早速２人で「いただきまぁ〜す！！」
「やさしい味〜まろやか〜ふわふわ〜*:.｡☆..｡.(´∀｀人)」
２人して顔を合わせて、感想の言い合いっこです。
ふわふわのスポンジととろける生クリームに加え、
中心部分にはカスタードクリームが少し入っています。
そこがポイントなんです！
まさにシンプルなスポンジとクリームだけの真っ向勝負なロールケーキでした。
食べてみる価値ありです！
ぜひみなさん一度ご賞味ください♪♪
もし願いが叶うのなら恵方巻きの様に食べたい・・・ by kan
この時一緒に新作のゼリーも購入しました♪
暑い夏にぴったり♪さわやかなグレープフルーツゼリーです♪
ご覧の様に２層になっているんですが、濃厚でまろやか〜
グレープフルーツを食べている感覚でした♪
★パールモンドール
住所： 札幌市中央区南6条西23丁目4-1
交通：地下鉄東西線円山公園駅4番出口より徒歩10分
TEL：011-551-4811
営業時間：AM9:00〜PM8:00
http://www.pearlmontdore.com/index.html
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さて…明日もさっぽろスイーツ特派員は行きます！
.｡*ﾟ+.*.｡お店情報の募集 ﾟ+..｡*ﾟ+
スイーツ王国さっぽろ推進協議会では、このブログにてたくさんのスイーツのお店を紹介していきたいと思ってます！美味しいスイーツのお店情報がございましたら、どんどんスイーツ王国さっぽろ推進協議会までご連絡下さいませ☆
スイーツ王国さっぽろ推進協議会
メール：info@sweets-sapporo.com
TEL：011−623−2112
スイーツ特派員がゆく!!〜中央区・札幌プリンスホテル・ピカケさん〜
Posted by ssweets on 2009年7月1日(水) 10:49
こんにちは！！スイーツ王国さっぽろ推進協議会です！特派員のかわちかです。
最近は暑かったり、寒かったりと不思議な天気が続きますね…。
皆さんは体調等壊されてたりしてませんか？お気をつけ下さいね。
では、本日の特派員、かわちかからご報告させて頂きます！
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さてさて…本日、特派員は札幌市中央区にある
札幌プリンスホテルさんに行ってまいりました！
私自身、昔はなかなかホテルのカフェでスイーツを食べる機会が無かったんですが、実はホテルのスイーツってとってもオシャレで、とっても美味しい！！
本日食べたのは…これ…。
そう、もはや札幌を代表するスイーツになりました。
チョコモンブラン！！
少し固めのチョコに栗と、大人なリキュール・木の実・果実が入り交じったなんとも美味しく、オシャレなスイーツ！甘い物苦手な方でも、ワイン等のお酒に合うかもしれません！
そして…札幌プリンスホテルといえば…そう。
さっぽろスイーツ2006「さっぽろいちごタルト」
初代さっぽろスイーツコンペティションのグランプリパティシエである佐藤パティシエが在籍しています。
こっそり…食べちゃいました…（笑）
やっぱり、ふわふわのマシュマロみたいな生クリームと、フレッシュないちごが美味しい〜！
小さなお子様から、ご高齢の皆様まで皆に愛されるスイーツですね☆
ぜひぜひ、ご賞味下さいね。
★札幌プリンスホテル
住所： 〒060-8615 札幌市中央区南2条西11丁目(タワー内「ピカケ」)
交通：地下鉄東西線 西11丁目駅より徒歩5分以内
TEL：011-241-1111(タワー内「ピカケ」)
営業時間： 8:00〜21:00(ケーキの販売は10:00〜20:00)
※お問い合わせはお電話にて
ホームページ：http://www.princehotels.co.jp/sapporo/
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さて…明日もさっぽろスイーツ特派員は行きます！
.｡*ﾟ+.*.｡お店情報の募集 ﾟ+..｡*ﾟ+
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メール：info@sweets-sapporo.com
TEL：011−623−2112
カテゴリー: スイーツ特派員がゆく!!｜タグ: さっぽろ, さっぽろいちごタルト, さっぽろスイーツ, イチゴタルト, ケーキ, スイーツ, スイーツ王国, スイーツ王国さっぽろ, チョコモンブラン, パティシエ, プリンスホテル, モンブラン, 中央区, 札幌, 札幌プリンス, 洋菓子
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