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さっぽろスイーツ特派員がゆく!!〜中央区・パールモンドールさん〜
Posted by ssweets on 2009年7月14日(火) 15:04
こんにちは！！スイーツ王国さっぽろ推進協議会です！
今月から新しく入りました特派員のkanです。
どうぞよろしくお願いいたします！
お店まわりをしているとショーケースに美味しそうなスイーツがたくさん♪♪
ついつい手がのびてしまいます。
この先が心配です(体重・・・)。
でも、美味しくて幸せな気持ちになれるから全然いいんです〜♪
では、本日の特派員、kanからご報告させて頂きます！
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さて、今回は「パールモンドール」さん
これこそ代表作！！simple is bestのロールケーキ「洋菓子の心」です！
箱を目の前にして開ける前からワクワクドキドキ♡
自然と扱いも慎重に、
しかし「早く食べたい！」という気持ちから力が入ってしまいます！
特派員かわちかの入刀です！
う〜ん♪ うっとりです♪
早速２人で「いただきまぁ〜す！！」
「やさしい味〜まろやか〜ふわふわ〜*:.｡☆..｡.(´∀｀人)」
２人して顔を合わせて、感想の言い合いっこです。
ふわふわのスポンジととろける生クリームに加え、
中心部分にはカスタードクリームが少し入っています。
そこがポイントなんです！
まさにシンプルなスポンジとクリームだけの真っ向勝負なロールケーキでした。
食べてみる価値ありです！
ぜひみなさん一度ご賞味ください♪♪
もし願いが叶うのなら恵方巻きの様に食べたい・・・ by kan
この時一緒に新作のゼリーも購入しました♪
暑い夏にぴったり♪さわやかなグレープフルーツゼリーです♪
ご覧の様に２層になっているんですが、濃厚でまろやか〜
グレープフルーツを食べている感覚でした♪
★パールモンドール
住所： 札幌市中央区南6条西23丁目4-1
交通：地下鉄東西線円山公園駅4番出口より徒歩10分
TEL：011-551-4811
営業時間：AM9:00〜PM8:00
http://www.pearlmontdore.com/index.html
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さて…明日もさっぽろスイーツ特派員は行きます！
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スイーツ王国さっぽろ推進協議会では、このブログにてたくさんのスイーツのお店を紹介していきたいと思ってます！美味しいスイーツのお店情報がございましたら、どんどんスイーツ王国さっぽろ推進協議会までご連絡下さいませ☆
スイーツ王国さっぽろ推進協議会
メール：info@sweets-sapporo.com
TEL：011−623−2112
スイーツ特派員がゆく!!〜中央区・札幌プリンスホテル・ピカケさん〜
Posted by ssweets on 2009年7月1日(水) 10:49
こんにちは！！スイーツ王国さっぽろ推進協議会です！特派員のかわちかです。
最近は暑かったり、寒かったりと不思議な天気が続きますね…。
皆さんは体調等壊されてたりしてませんか？お気をつけ下さいね。
では、本日の特派員、かわちかからご報告させて頂きます！
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さてさて…本日、特派員は札幌市中央区にある
札幌プリンスホテルさんに行ってまいりました！
私自身、昔はなかなかホテルのカフェでスイーツを食べる機会が無かったんですが、実はホテルのスイーツってとってもオシャレで、とっても美味しい！！
本日食べたのは…これ…。
そう、もはや札幌を代表するスイーツになりました。
チョコモンブラン！！
少し固めのチョコに栗と、大人なリキュール・木の実・果実が入り交じったなんとも美味しく、オシャレなスイーツ！甘い物苦手な方でも、ワイン等のお酒に合うかもしれません！
そして…札幌プリンスホテルといえば…そう。
さっぽろスイーツ2006「さっぽろいちごタルト」
初代さっぽろスイーツコンペティションのグランプリパティシエである佐藤パティシエが在籍しています。
こっそり…食べちゃいました…（笑）
やっぱり、ふわふわのマシュマロみたいな生クリームと、フレッシュないちごが美味しい〜！
小さなお子様から、ご高齢の皆様まで皆に愛されるスイーツですね☆
ぜひぜひ、ご賞味下さいね。
★札幌プリンスホテル
住所： 〒060-8615 札幌市中央区南2条西11丁目(タワー内「ピカケ」)
交通：地下鉄東西線 西11丁目駅より徒歩5分以内
TEL：011-241-1111(タワー内「ピカケ」)
営業時間： 8:00〜21:00(ケーキの販売は10:00〜20:00)
※お問い合わせはお電話にて
ホームページ：http://www.princehotels.co.jp/sapporo/
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さて…明日もさっぽろスイーツ特派員は行きます！
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スイーツ王国さっぽろ推進協議会では、このブログにてたくさんのスイーツのお店を紹介していきたいと思ってます！美味しいスイーツのお店情報がございましたら、どんどんスイーツ王国さっぽろ推進協議会までご連絡下さいませ☆
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カテゴリー: スイーツ特派員がゆく!!｜タグ: さっぽろ, さっぽろいちごタルト, さっぽろスイーツ, イチゴタルト, ケーキ, スイーツ, スイーツ王国, スイーツ王国さっぽろ, チョコモンブラン, パティシエ, プリンスホテル, モンブラン, 中央区, 札幌, 札幌プリンス, 洋菓子
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さっぽろスイーツ特派員がゆく!!〜東区・フォセットフィーユさん〜
Posted by ssweets on 2009年6月29日(月) 17:55
こんにちは！スイーツ王国さっぽろ推進協議会のかわちかです！
今までブログを更新出来ずに申し訳ありませんでした…。
気合い入れ直して、さっぽろの美味しい嬉しいスイーツ情報満載にしたいと思います！
さて、これから不定期に「さっぽろスイーツ特派員がゆく！」を連載したいと思っております。
さっぽろの美味しいスイーツのお店をランダムに紹介いたしますので、
ぜひぜひスイーツ大好きの皆様は、チェックして下さいね★
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本日のさっぽろスイーツ特派員のかわちかが行ってきたのは、東区にあります…
「手作り菓子 フォセットフィーユ」さんです！
外装はとっても可愛らしくて、窓も大きく、店内に差し込むお日様の光が気持ちよかったです！（お店のお写真を取り忘れてしまいました…悔しい！次はお写真撮ります！）
午前中でしたので、できたての美味しいスイーツがたくさん！
やっぱり、さっぽろはスイーツ王国なんだなぁ…と、実感いたしました。
そして、このフォセットフィーユさんですが、6月でなんと4周年を迎えられました！
そのアニバーサリースイーツ…知ってますか？？
大人気のお菓子…特派員、食べちゃいました！！！
その名も…「えくぼの キャラマル」
か、か、かわいい！！
パッケージには、可愛いニコちゃんが描かれていて、
中身には道産素材をふんだんに使用したホワイトチョコ・フレッシュクリーム・バター…
甘さ控えめのキャラメルと、美味しいふわふわクリーム…そして、しっとり、ふんわり？
なんとも不思議なやわらかクッキー生地！
1個と言わず、2個も3個も食べたくなるスイーツです。
ぜひ、皆様ご賞味下さい♪
★手作り菓子 フォセットフィーユ
住所： 〒007-0835 北海道札幌市東区北35条東7丁目3-19
交通：中央バス 北３７条東８丁目より徒歩１分
地下鉄南北線 北３４条駅より徒歩１５分
東豊線・新道東駅より徒歩１５分
TEL：011-711-3911
営業時間： １０：００〜２１：００（喫茶ラストオーダー １９：００まで）
※お問い合わせ、ご予約はお電話にて
http://www.fossettefille.com/
→お店スタッフさんによる素敵なブログ公開中！
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さて…明日もさっぽろスイーツ特派員は行きます！
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スイーツ王国さっぽろ推進協議会では、このブログにてたくさんのスイーツのお店を紹介していきたいと思ってます！美味しいスイーツの情報がございましたら、どんどんスイーツ王国さっぽろ推進協議会までご連絡下さいませ☆
スイーツ王国さっぽろ推進協議会
メール：info@sweets-sapporo.com
TEL：011−623−2112
カテゴリー: スイーツ特派員がゆく!!｜タグ: お菓子屋さん, さっぽろスイーツ, キャラマル, ケーキ, ケーキ屋, スイーツ, スイーツ王国, スイーツ王国さっぽろ, フォセットフィーユ, 手作り菓子, 東区, 洋菓子
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ついにスイーツ王国さっぽろ推進協議会の公式ブログOPEN!!
Posted by ssweets on 2009年5月12日(火) 14:24
皆さんこんにちは！スイーツ王国さっぽろ推進協議会です！
このたび、スイーツ王国さっぽろ推進協議会の公式ブログを100マイルさんのスペシャルブログにてスタートする事になりました。
突然ですが…
皆さんは、スイーツが食べたくなった時どうしますか？
デパートでお買い物？
近所のスーパー？
お菓子屋さん？
はたまたレストランで？
それとも自分で作っちゃう？！
実は…さっぽろには、たくさんの美味しいスイーツのお店が各地域にあるんです！
美味しい原材料、素晴らしい景観、そして素晴らしいパティシエ！
そう、北海道…さっぽろと言う土地は、まさに…
「スイーツの王国！！」
なので、皆さんに、もっとさっぽろのスイーツを知ってもらいたい！
食べてもらいたい！
そして、笑顔になってもらいたい！
そんな願いと想いを込めて、この100マイルのスペシャルブログをSTARTさせます☆
さっぽろの美味しい～スイーツ、さっぽろの知らなかったお菓子屋さんをどんどんご紹介したく思いますので、宜しくお願いします☆
そして、スイーツ王国さっぽろ推進協議会としての美味しい！楽しい！
イベントも、どんどんご紹介・企画しますので
スイーツ大好きの皆さんも、今までスイーツが少～し苦手だった皆さんも、
「なんか美味しいスイーツ食べたいなぁ」
「こんなスイーツを贈りたい…」
「こんなスイーツあるのかな？」
「散歩がてらスイーツでも…」
「さっぽろのスイーツ情報を詳しく知りたい！」
そう思った時は迷わずこのブログをチェックして下さいね☆
宜しくお願いします！
