幻の黒毛和牛

Posted by northern on 2009年2月15日(日) 10:46

皆様こんにちは。ノーザンホースパークです。
今日はレストラン『ノーザンテースト』から20周年感謝フェアについてお知らせします。

以前にもお伝えしましたが、そう、ノーザンホースパークは今年でオープン20周年を迎えました！
いつもご利用していただいている皆様ありがとうございます。そしてこれからも宜しくお願いします！

そこで感謝の気持ちを込めまして20周年感謝フェア第一弾として『はやきた鈴木牛スペシャル！』を2月22日（日）まで開催中です。



こちらは

鈴木牛の網焼き　焼き野菜添え（150g）　￥4,000

柔らかくジューシーなステーキは減農薬野菜の網焼きと共にどうぞ。ソース別添え。肉本来の味が楽しめます。


この『はやきた鈴木牛』は地元早来（安平町）で育てられている黒毛和牛です。



黒毛和牛生産の「匠」鈴木昇氏が手塩の心で作り出す、幻の黒毛和牛『鈴木牛』。
今回はこの『鈴木牛』を使用した期間限定メニューを特別感謝価格でご提供いたします。




こちらは

鈴木牛のハンバーグステーキ（180g）　￥2,000

鈴木牛100％のジューシーなハンバーグステーキ。
口に入れると広がる肉汁が美味さを惹き立てます。


あと個人的におすすめなのが

鈴木牛のメンチカツ（150g）　￥1,800

ごめんなさい写真をとるのを忘れ食べてしまいました・・
カラっと揚がったカツをガブっと口に入れるとあふれ出る肉汁・・・たまりません。
また食べたいと思わせる美味さ。
これは是非皆様にご賞味いただきたいです。（＊感謝フェア限定メニューです）


HPでもご紹介していますのでご覧くださいませ。
http://www.northern-horsepark.co.jp/home.php

冬季営業中です！！

Posted by northern on 2009年1月31日(土) 10:38

冬の営業が始まっています。
今年もノーザンホースパークをよろしくお願いいたします。

そしてノーザンホースパークはお陰さまで今年20周年を迎えました！
20周年記念のイベントをいろいろと計画していますので、楽しみにしてくださいね。


さて雪深まる季節になりましたね。
ここノーザンホースパークもたくさんの雪が積もりました！

雪に埋もれるジョッキーくん。
ここでは降雪期でしか体験できないアトラクションがいろいろとあるんです。

大人気の馬そり。鈴の音と共にゆったりと園内をまわる馬そりただ今運行中です。
ほかにスノーラフティング、スノーモービル（←スリル満点ですよ）もあります。

＊引き馬はインドア馬場にて行っています。



そして現在ノーザンホースパークでは2月6（金）・７（土）・８（日）に開催する『冬まつり』に向けて準備が進んでいます。





かまくらを作っています。

かまくらの中で食べるラーメンは最高ですよ。


ほかにも巨大すべり台（なんと全長25ｍ！！）、氷のテント、オブジェなどなど・・・現在制作中です。


＊ただし、今後の天候によって変更することがありますので、ご了承くださいませ。



見る食べる以外にもかわいいポニーへの餌付け体験（200円）や
ゲーム（300円）、くじ引き（300円）もご用意していますのでぜひ遊びにきてくださいね！！


みなさまのお越しを従業員一同お待ちしております☆

こだわりのレストラン

Posted by northern on 2007年5月22日(火) 17:07

今日はノーザンホースパーク内にあるレストラン「ノーザンテースト」をご紹介します。

本格的なオープンキッチンのレストランです。

金曜日と土曜日はディナー営業もしています。（イベント等で変更も有り）
夏季は１８：００～２０：３０（LO）です。
レストランにはソムリエが３人いるので、お料理にあわせてワインもお楽しみいただけます。　
セラーにはフランスを中心としたワインが約２千本用意されてます。

鈴木牛のステーキ（150ｇ）とたっぷり焼き野菜

こちらは地元安平町で年間わずか７０頭しか出荷されない幻の和牛「鈴木牛」です。
広大な自然の中で、天然水を飲んでストレス無く育った和牛は、
口に入れると柔らかで豊かな牛肉本来の旨みが味わえます。

やはり牛もストレス無く生活するのが一番なんですね・・・

この肉は本当に美味しすぎて思わず笑ってしまいます。
これを食べればストレスも解消されること間違いなし！
お肉好きな人は是非一度ご賞味ください！！


ファームサラダ

お野菜は地元農家から仕入れた新鮮なものばかり。
野菜本来の味がするから、素材そのものの味を最大限に引き出す調理を心がけてます。
イタリア産パルメジャーノチーズの塩味とベーコンの旨みが新鮮なレタスと相性バッチリ！

他にも、パスタやピッツァなど本格的なイタリアンも楽しめます。
おまかせディナーコース（要予約）はご予算に合わせて
ご用意できますので、お気軽にお申し付けくださいませ。
お待ちしております。