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ノーザンホースパーク

馬と大地と人との絆がテーマの自然公園です

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K’s Garden 花辞典3

こんにちは。
今日はK's Gardenの中にある“キッチンガーデン”を紹介したいと思います。

キッチンガーデンでは様々な野菜や果物、ハーブを育てていて
隣のレストラン「ザ キッチン K's Garden」では実際に提供もしているんですよ~!


まずは・・・
トマトさん 
4種類のトマトを育てています。これはゴールデンスィート。
他にブラックチェリー、チキータ、サンゴールドがあります。


ズッキーニさん


キャベツさん
写真のは収穫してしまいました。。が、次は芽キャベツが楽しみです♪


ししとうさん


キュウリさん


スイスチャードさん


バジルさん



ブルーベリーさん


苫小牧特産のハスカップは収穫が終わり画像がありません・・(残念)

こちらはインゲンマメさん
ぐんぐん成長しています。8月下旬には収穫です☆



mi★

炭焼きパン作り体験に挑戦!

今日で夏季オープン3日目。
先着50名様にお花の種又は入浴剤をプレゼント中です!(今日で最後です)

さて今回は4月29日から始まるイチオシ体験を紹介します~


炭焼きパン作り体験☆☆

担当はフレッシュなお二人。
くるくると生地を巻きます。。




巻き上がったら炭で焼いていきます。焦げないようにまんべんなく回します。。
わ~とってもいいにおい。。




完成!ふっくらおいしそう。。




このあとはもちろん焼きたてをどうぞ召し上がれ。。


開催は4月29日~5月5日の①10:00と②12:30
パン作りの所要時間は30分。1回500円で体験できます。
しかもとってもお得な特典付き!

炭焼きパン体験をされた方は、
レストラン「K’s Garden」のガーデンランチ(ビーフシチュー+ハーフバイキング)
2,000円が
1,500円でお召し上がりいただけます!
お得~


パン作りはお子様も大人の方も皆さんで楽しめます。
屋外のため雨天は中止ですのでご注意ください。

皆さまのお越しをお待ちしておりまーす!!
晴れますように!!


mi★

馬蹄アーモンドクロワッサン♪

今日は

馬蹄アーモンドクロワッサン

を紹介したいと思います!


最近テレビや雑誌で取り上げていただけるようになった

パークオリジナルの大人気パンです。。


このパンは見ての通り

お馬さんの蹄鉄の形をしています。

20100406-00.JPG

直径約18cmのクロワッサンで、生地の中にアーモンドクリームが入っています。

周りはアーモンドチップなどでコーティングされており

外はカリッ。中はふわ~。の絶妙な食感をお楽しみいただけます。


「馬蹄アーモンドクロワッサン」は2005年

パークの系列である競走馬の生産牧場「ノーザンファーム」の生産馬

ディープインパクトが三冠馬を達成した記念として開発されました。



ノーザンホースパークと道の駅ウトナイ湖「ラポ ラポラ」で販売しています。


また、4月12日までの期間限定で

大丸 心斎橋店(大阪)での『春の大北海道市』にも出店をしていますよ♪

近くにお住まいの方ぜひいらしてくださいね。


※いずれも手作りパンのため数に限りがございます。ご了承くださいませ。
※北海道物産展出店情報はHP内NEWSにてお知らせしています。


mi★

白鳥の氷像**

今日と明日
道の駅 ウトナイ湖にてスノーフェスティバルが開催されています。



そこに登場したのが

白鳥の氷像**

透明感があり、太陽の光があたるとキラキラとキレイです。

こちらはノーザンホースパークのシェフが製作いたしました。
(なんとパークのシェフは氷像製作 世界大会3位の実績を誇ります。。)

場所は正面玄関前。
皆さまのお越しを2羽の白鳥がお迎えいたします~


そして!フェスティバル中は外で軽食の販売もしています。

また、バックに広がるウトナイ湖では白鳥など野鳥をご覧になれますよ。


お時間がありましたら是非道の駅「ウトナイ湖」にお立ち寄りください~


                                       mi★


ありがとうございました。

さて、今日でさっぽろ雪まつりも終了ですね。

パークへも国内・外からたくさんの観光客の方にご来園いただきました。


寒い中

吹雪の中

遠くから遊びにきていただいた皆様

本当にありがとうございました。

またのお越しを従業員一同お待ちしております。



そして、雪まつりは終了しましたが

パークでは引き続き「かまくらラーメン」や「ポニーの餌付け体験」など
お楽しみいただけます。

もちろん入場料はかかりません。


是非お越しくださいませ。


                                         mi★


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