札幌100マイル

ノーザンホースパーク

馬と大地と人との絆がテーマの自然公園です

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白鳥の氷像**

今日と明日
道の駅 ウトナイ湖にてスノーフェスティバルが開催されています。



そこに登場したのが

白鳥の氷像**

透明感があり、太陽の光があたるとキラキラとキレイです。

こちらはノーザンホースパークのシェフが製作いたしました。
(なんとパークのシェフは氷像製作 世界大会3位の実績を誇ります。。)

場所は正面玄関前。
皆さまのお越しを2羽の白鳥がお迎えいたします~


そして!フェスティバル中は外で軽食の販売もしています。

また、バックに広がるウトナイ湖では白鳥など野鳥をご覧になれますよ。


お時間がありましたら是非道の駅「ウトナイ湖」にお立ち寄りください~


                                       mi★


ちょっと足をのばして♪

皆さまこんにちは。ノーザンホースパークです!

ついにノーザンホースパークの夏季営業がはじまりました!

今日はレストラン『K’s Garden』とともに夏季営業が始まった
お店を紹介したいと思います。


「じゃ~ん!ここでもがお迎えしているんだ!」

「ここがどこだかわかるかい?」

ヒント1



「これは毎朝パン職人が焼き上げる自家製パン。今年からここでも買えることになったんだ。」


ヒント2


「グッズが並んでるよ。大人気のホースシュークッキーだってあるんだよ。」


ヒント3


「僕の正面にはほらお馬さんがいるんだ。ここにいるのは有名なお馬さんばかりなんだよ。」


「さ~て、どこだかわかったかな?」


「答えは・・」


社台スタリオンステーションにある売店なんだ!
『SHOP ON THE GREEN』って言うんだよ。よろしくね!」


「僕のおすすめはソフトクリーム!!テラス席で食べるととっても気持ちいいんだ。」


『SHOP ON THE GREEN』営業時間10:00~14:00
ノーザンホースパークから車で15分。
4月29日~5月10日はノーザンホースパークから社台スタリオンステーション行きの無料シャトルバスを運行!
★行き 10:30  ★帰り 11:45

*現在種付け期間中のためスタリオン見学は12:30までです。種付けの時間や天候・馬の体調によっては厩舎に戻っている場合があります。

こだわりのレストラン




今日はノーザンホースパーク内にあるレストラン「ノーザンテースト」をご紹介します。




本格的なオープンキッチンのレストランです。

金曜日と土曜日はディナー営業もしています。(イベント等で変更も有り)
夏季は18:00~20:30(LO)です。
レストランにはソムリエが3人いるので、お料理にあわせてワインもお楽しみいただけます。 
セラーにはフランスを中心としたワインが約2千本用意されてます。



鈴木牛のステーキ(150g)とたっぷり焼き野菜

こちらは地元安平町で年間わずか70頭しか出荷されない幻の和牛「鈴木牛」です。
広大な自然の中で、天然水を飲んでストレス無く育った和牛は、
口に入れると柔らかで豊かな牛肉本来の旨みが味わえます。

やはり牛もストレス無く生活するのが一番なんですね・・・

この肉は本当に美味しすぎて思わず笑ってしまいます。
これを食べればストレスも解消されること間違いなし!
お肉好きな人は是非一度ご賞味ください!!


ファームサラダ

お野菜は地元農家から仕入れた新鮮なものばかり。
野菜本来の味がするから、素材そのものの味を最大限に引き出す調理を心がけてます。
イタリア産パルメジャーノチーズの塩味とベーコンの旨みが新鮮なレタスと相性バッチリ!


他にも、パスタやピッツァなど本格的なイタリアンも楽しめます。
おまかせディナーコース(要予約)はご予算に合わせて
ご用意できますので、お気軽にお申し付けくださいませ。
お待ちしております。
       

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