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by ouma

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投稿したブログ数:4388件

ぶんたんゼリー

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巨大な文旦でぶんたんゼリー

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半割にして容器にする

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半分はむき身

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半分は果汁

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粉寒天を煮て果汁と希少糖を混ぜて寒天液をつくり

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果肉をつなぐように注ぎ込む

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キラキラ巨大ゼリーほぼ果肉

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余った寒天液だけのゼリーもあっさりで美味しいです

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