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すみれプロデュースの個性的ラーメン＠おにやんま

Posted by ouma on 2010年6月23日(水) 08:00



すみれプロデュース店おにやんま
鶏清湯（チンタン）スープ　透きとおったこだわりスープに玉子ちぢれ麺
鶏白湯（パイタン）スープ　白く濁ったとろみのあるスープに太麺ストレート
2種類の個性的なラーメン　どっちにしようかな



焼きしじみ塩ラーメン　850円　チンタンスープ+玉子ちぢれ麺　
麺が見えないほどびっしり　華やかな美しいトッピング

20100623-02.JPG

さらりアッサリしつつ小さなシジミのつぶつぶからの旨みがうまし
自分には塩気が強すぎるかも

20100623-03.JPG

おにやんま
札幌市中央区南3条東5丁目2番地　千歳鶴ミュージアム・アネックス内　　
011-233-5959
11:00～20:00
水曜定休

カテゴリー: 蕎麦・カレー・ラーメン｜タグ: , ,
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