new open 8月28日まで500円＠札幌 炎神

Posted by ouma on 2011年8月25日(木) 20:00

1300度の剛火で仕上げる炎のラーメン　札幌 炎神 　8月24日OPEN



5日間はオープン記念
炎の炎神味噌ラーメン750炎→500円
炎神ラーメン950炎→500円　



炎神ラーメン（炎の炎神味噌ラーメンが基本でトッピングが豪華なやつ）をチョイス



オシャレなカクテルバーのようなカウンター席はからキッチン丸見え
中華鍋に味噌をのばして「炎神はいります」バーナーでファイヤー　
焦げ目がついたところでスープを投入　ガス火を点火　さらに上からファイヤー　
ダブルエンジンであっというまにグツグツ　惚れてまうやろー



ガラ系+野菜+魚介スープに特製味噌が一体　濃厚で甘旨っ
麺はthe札幌ラーメンで相性良し



薄切りのチャーシュー角切りのチャーシュー　柔らか　スープに浸して一段と旨っ
濃い味の味玉　タマネギ　きくらげ　メンマ　豪華すぎるトッピング　
この機会にお試しを　ごちそうさまでした



札幌 炎神 － Sapporo Engine －
札幌市中央区南二条西3丁目11-1　エルセントロ札幌2F
011-206-9900
11：00～23：00