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by ouma

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豆乳＋にがり＝豆腐　やればできるんだ！

Posted by ouma on 2008年2月9日(土) 20:00

豆乳

丸井今井札幌　地下一階の豆腐店で発見
豆腐作成キット

付属は　豆乳500ｍｌと

にがり

にがり　少々　2袋

器に入れ

深めの器に入れて　混ぜ混ぜ10回
ラップをかけて　レンジで2分半

とうふ

熱々の豆腐　できあがり
茶碗蒸し状のやわらかさで　大豆の味　しっかり

かつぶし

かつぶし躍らせて　いただきます


豆乳とにがりがあれば　簡単にできるのは　発見
料理好きの方も　苦手な方も　チャレンジを

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