横浜・中華街展　絶賛　レンジで６分坦々麺

Posted by ouma on 2008年2月23日(土) 20:00

三越札幌10階　横浜・中華街展
康華楼　坦々麺　578円

レンジで6分か…
　


あけてみる　
半生っぽい感じ　汁気は無し

蓋をして　レンジで6分…　長いな…



蓋には蒸気穴　煮込まれた雰囲気
2重構造の器は　持って熱くない



ちゃんと坦々麺　汁もホカホカ



じっくり上湯スープ　本格生麺　野菜シャキシャキ　挽肉＆ナッツ
こだわりの宝石箱や～



一滴も残せない
できることなら　スープに小おにぎりを埋めたい位　うまかった

ごちそうさまでした

会場では　点心　惣菜　肉まん　
月餅　マーライカオ　マンゴープリン
試食も充実し　工芸、雑貨も楽しい！

でも　なんとなく混雑度が低いように　感じました
中国産冷凍ギョーザショックの影響？
チラシに　
当祭事での中国産食品は　食品衛生法　にもとづいた　輸入食品検査　を日本の認定機関で検査済みです
と但し書きが　
自主検査をやっているって事でしょう　ご苦労様です

横浜中華街のみなさん　変わらずおいしい味を　がんばってください

第8回横浜・中華街展　2/19(火）～25(月）
三越札幌　10階催事場
最終日は午後6時まで