チャーシューメン(醤油)/チャイナ食堂　夜来香(イエライシャン)

Posted by redcomet on 2009年6月21日(日) 08:27

チャーシューメン(醤油)　８００円

麺は縮れ中麺、スッキリと澄み渡ったスープはあっさりしておりチャーシューの旨味を引き立てます。
自慢のチャーシューは箸でつまむだけでほろりほろりと解れるほど柔らかい




麺と絡めて食べるのが最高に旨い


チャイナ食堂　夜来香(イエライシャン)
住　　所　帯広市西１０条南４０丁目４－１４
電　　話　０１５５－４８－４９４４ 
駐 車 場　１台？無いと思う。
定 休 日  不定休
営業時間　１１００～２２００（１１００～１７００ 火曜のみ）

みそラーメン/本家三平　ラーメン館

Posted by redcomet on 2009年5月24日(日) 07:50

みそラーメン　７００円

麺は自家製ストレート太麺、魚介系が含まれるスープは若干独特な感じがするがあっさりで
最後まで楽しめます。


本家三平　ラーメン館
住　　所　帯広市西７条南１６丁目１２－５ 
電　　話　０１５５－２５－５２４３
駐 車 場  ５台ぐらい
営業時間　１１００～１５００、１７００0～２１００
定 休 日　火曜日

にごり醤油ラーメン/帯広ラーメン　麺蔵本店

Posted by redcomet on 2009年4月25日(土) 07:54

にごり醤油ラーメン　６５０円

麺はストレート系中太麺、とんこつ味のスープはあっさりしているが飲むほどにコクが感じられ、
油も控えめなのでヘルシーです。

帯広ラーメン　麺蔵本店
住　　所　帯広市西２５条南３丁目２３－２
電話番号　０１５５－３７－９９００
定 休 日　無休
営業時間　１１００～２２００

味噌ラーメン/麺武　ざぼん

Posted by redcomet on 2009年3月7日(土) 08:12

味噌ラーメン　８００円

味噌ラーメンが美味しいと有名ですが、前回は醤油をいただきました。
濃厚ですがさっぱりしたラーメンで気に入っていましたので再訪を機に味噌ラーメンを試してみました。

縮れの強い中太麺はプリンプリンでスープとの絡みは良い。
スープはとんこつベースで、濃厚こってりをイメージしていましたが、ひと口飲んでみて、あれっ！
あっさりですよ、そのためなのかごま油の香りと炒めた野菜の香ばしさが強く感じられました。

札幌の純連系ラーメンを想像していましたがスープがあっさりしていてのど越しが良く醤油派の
私にも抵抗感はありませんでした。



麺武 ざぼん
住　　所　帯広市西２４条南３丁目５６－５
電　　話　０１５５－３７－０００２ 
駐 車 場　１０台？
定 休 日 水曜（祝日は翌日休み）
営業時間　１１００～１５００、１７００～２０００
(スープが無くなり次第終了)
店内は禁煙

波の華(塩)/ラーメン 来杏(らいあん)

Posted by redcomet on 2009年2月24日(火) 18:10

波の華(塩)　６５０円
麺は縮れ中太麺、塩味の深さ、スープのコク、どれをとっても完璧に思える究極の塩味。
大振りのチャーシューが３枚も乗って６５０円には、ただ、ただ感謝です。


醤油味の「むらさき」も人気があり、最近は味噌にも力が入っています。


ラーメン来杏(らいあん)
住　　所　帯広市西１９条南５丁目２４－１９(春駒通り)
電　　話　０１５５－３６－５６４５
駐 車 場　４～５台
定 休 日　月曜日、第３火曜
営業時間　１１００～１４００、１７００～２１００