札幌100マイル

「I SAPPORO SWEETS」ースイーツ王国さっぽろ公式ブログー

「さっぽろスイーツ」の新鮮な情報を伝えるブログ★ 皆さんの「さっぽろスイーツ」ライフに彩を添える情報が満載!

『スイーツ』タグの付いた投稿

☆ミュンヘン・クリスマス市2009☆

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「ミュンヘンクリスマス市」にSAPPORO SWEETSブースを
                       出店します!!

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★11月27日〜12月24日、札幌大通公園2丁目にて開催
★平日/12時〜21時 ※金曜12月22日(火)は21時30分まで
 土曜/11時〜21時30分
 日祝/11時〜21時



<出品店舗はコチラ(順不同)>
*菓子工房つぼあん
*エルドール
*洋菓子ディンドン
*ステラ☆マリス
*手作りケーキシャモニー
*シェラトンホテル札幌
*百合が原ケーキ工房ジャンダルム
*洋菓子アリス
*お菓子のドルチェヴィータ
*スイス・ドイツ菓子工房ビーネマヤ
*池田食品
*欧風菓子モン・ジェリ
*洋菓子の店モンレーブ
*ショコラティエマサール
*リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ
*銀の鐘
*プチモンド樹々
*洋菓子きのとや
*パールモンドール
*ケイク・デ・ボア
*JRタワーホテル日航札幌
*パティスリーアンシャルロット
*菓子の樹
*ケーキショップあかね(12月初旬〜予定)


※上記の出品店舗は一部変更の可能性がございます。予めご了承願います。



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スイーツ王国さっぽろ推進協議会会員から25社の洋菓子店が出品!!
クリスマス伝統菓子のシュトーレンやヘクセンハウス(お菓子の家)、
ミュンヘンクリスマス市オリジナル焼き菓子を販売します〜(^^)♪

店内は、たくさんの写真やポップなどでいっぱい!!
あたたかい雰囲気でみなさんをお迎えします♪♪♪


他ブースも、ソーセージ、鹿肉のハンバーガー、クリスマスグッズ、ビール、ワインなど
楽しく美味しいお店で賑わいます!!
ぜひ皆さんミュンヘンクリスマス市、そして「SAPPORO SWEETS ブース」へ☆★☆

期間中何度も足を運んで長〜くクリスマスを楽しみませんか??

そして、、、
外で「さむ〜い」と感じたら
お次は…………

すぐ下(徒歩3分!!)、さっぽろ地下街オーロラタウンの

**さっぽろスイーツカフェ**であたたまっていってくださいね〜♪♪♪♪♪♪♪


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さっぽろスイーツカフェ新情報♪

<*:.。☆..。.さっぽろスイーツカフェ最新情報*:.。☆..。.>


11月12日より11月30日まで、「西洋菓子 ろまん亭」の応援参加が
決定しました〜∩(´∀`)∩ワァイ♪♪♪♪



商品は2品!!モンブランと苺のシフォンケーキに決まりました♪ 本家本元「チョコモンブラン」は12月から出品いたします〜♪





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**12月出店情報とクリスマス期間限定イベント情報**

12月1日~31日 (12月18日~25日X'ms期間も) ろまん亭…南区
12月1日~31日 (12月18日~25日X'ms期間も) モンジェリ…中央区
12月1日~31日 (12月18日~25日X'ms期間も) ディンドン…西区
12月1日~31日 (12月18日~25日X'ms期間も) ミセス・ニューヨーク…豊平区
12月1日~31日 (12月18日~25日X'ms期間も) フォセット・フィーユ…東区


「12月18日〜25日クリスマス期間限定でスイーツと一緒に
                ワイン、シャンパンが楽しめます☆★☆」


12月18日~25日X'ms ショコラティエ・マサール…中央区
12月18日~25日X'ms つぼあん…北区
まだまだ、複数店が参加する予定です!(現在11月10日段階)


この季節は街中が何だかワクワクしていますよね。
大切な家族、友達、恋人と、またちょっと贅沢にひとりの時間を過ごす為に、
心あたたまる“☆美味しいクリスマス☆”を過ごしませんか??

クリスマスのお買い物を済ませた後に‥♪
友達と年末の旅行の打ち合わせをしながら‥♪
もちろん、クリスマス当日に‥♪

今年のクリスマスは、ワインやシャンパンと一緒に楽しむスイーツはいかがでしょうか??
もちろん他のドリンクメニューもおすすめがたくさんっっ!!

皆様のご来店をこころよりお待ちしております(´∀`)♪





※さっぽろスイーツカフェのクリスマスは、ホール・ケーキではなく、
 プチ・ガトー(1ピースの意) のみのご提供になりますので、あらかじめご了承ください。

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詳細は「さっぽろスイーツカフェホームページhttp://sweets-cafe.jp/
ご覧下さいませ*

では、
すっかり寒くなってしまいましたが風邪など引かぬよう気をつけてくださいね!!!

さっぽろスイーツカフェの楽しみ方

こんにちは!ヾ(*´∀`*)ノ

皆様、「さっぽろスイーツカフェ」にはもう足を運んで頂けたでしょうか?
カフェにはたくさんのお客様が連日いらっしゃって、大変嬉しく思っております。
毎日、約1000個程のケーキをご提供させて頂いておりますが…
なんと!毎日閉店時間前に完売させて頂いております。
嬉しい事ではございますが、しかし、わざわざ足を運んで頂いたお客様には申し訳なく思っています…。(´;ω;`)ブワッ


そして、今日はこのブログを見ている皆様だけに、マル秘!!v(´∀`*v)
さっぽろスイーツカフェの楽しみ方をお伝えしちゃいます!





その1 販売員はケーキのソムリエ!



実は、当カフェの洋菓子販売員は「ヴァンドゥーズ」とよばれ、ケーキのプロなんです!
お店でケーキを選ぶ時、散々迷ったあげく…結局いつも食べていて安心する「イチゴのショートケーキ」の方、いらっしゃいませんか?!(私です)
そんな方!!せっかくだから「さっぽろスイーツカフェ」でケーキを食べる時は、
新しいスイーツに挑戦してみませんか?!('・c_,・`)

でも…新しい味に自分がなじめるか…不安…。

わかります!!

そんな方は、ぜひカフェにいます「ヴァンドゥーズ」に相談してみて下さい!
この間実際にあった、ちょっとした出来事を寸劇風味に書いてみました…

お客様:いつもショートケーキや、イチゴタルトばっかりで…たまには、違うのも食べてみたいの
ヴァンドゥーズ(以下ヴァ):どんなのがお好みですか?
お客様:今回は、チョコレート系で!でも、甘くないビターな!
ヴァ:うーん…ナッツ等のアレルギーは無いですか?お好きですか?
お客様:はい!好きです。
ヴァ:では…こちらはどうでしょう?(出されたのはクーベル)



お客様:?(普通のチョコケーキ?というお顔)
ヴァ:ふふふ。実は、このケーキ…その日作られた他のケーキで使用した時にどうしても余ってしまうナッツや、ケーキのスポンジの端等、美味しい所を寄せ集めてショコラで固めた贅沢なケーキなんですよ!
お客様:えええええ!!!!そんな事、話を聞くまで知らなかった〜!じゃあ、それで!

と、言うやり取りも実際にございます!
販売員さんは、ただの販売員さんにあらず…ケーキのソムリエなんです!


ぜひぜひ「さっぽろスイーツ」を極める為に、さっぽろスイーツカフェはもちろん、各店舗さんのヴァンドゥーズにも相談してみて下さいね。

10/6 (火)「さっぽろスイーツカフェ」オープン!!!!

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             「さっぽろスイーツカフェ」
  大通西2丁目さっぽろ地下街オーロラタウン内に
      10月6日(火)オープン!!!

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つ、ついにこの時がやってきました〜☆♬☆:*・゚(●´∀`●):*・゚
多くの人々の協力と想いが詰まった、
       大切に大切に育ててきた夢のカタチ
「さっぽろスイーツカフェ」が今秋誕生します!!!!!!


ちょっと今までに見た事のないコンセプトのカフェなんです!

「さっぽろスイーツカフェ」についてお話しさせてください〜!!





**さっぽろスイーツカフェとは?***************

素晴らしい素材、優れた技術、洋菓子製造にふさわしい気候風土。
そんな北海道の全てを生かして作ったスイーツを全国へ、世界へと発信し、
この街を「真のスイーツ王国にしよう」という夢に向けて邁進してきました!!

コンペティションの開催や様々なイベントへの参加など、
着実な歩みを重ねることで、各メディアにも紹介され、
札幌市民はもちろん全国的にもその名が知られ始めています。

そんな中、更なる前進を目指し構想をあたためてきた、
たくさんの夢が詰まった場所
それが「さっぽろスイーツカフェ」です★☆★
運営はさっぽろスイーツカフェ運営協議会です!!

常に鮮度の高い商品とサービスを提供する店内は、
その場で味わうことのできるイートインコーナーと
持ち帰って楽しむテイクアウトコーナーで構成しています。

ここに来れば、様々なさっぽろスイーツがいつでも楽しめる、
誰もが集うことのできる発信地となることを目指します!!

常にさっぽろスイーツをアピールし続け、
更なる市民・観光客への浸透と洋菓子業界全体の振興を図ります!!

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**どんなスイーツが楽しめるの?***************

スイーツ王国さっぽろ推進協議会の会員店舗5店舗以上のケーキを
月替わりで楽しむことができます(*´▽`)*´▽`)*´▽`)ノ


食べてみたかったけどなかなか足を運ぶチャンスがなかった・・・
というお店の味がスイーツカフェなら味わうことができますよ♪

また、カフェ事業者は地元の喫茶事業者である寿珈琲(シバタグラム(株))が担いますので、
本格的な珈琲とスイーツを同時に楽しむことが出来ます!!

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↓↓↓★☆さっぽろスイーツカフェはコチラです☆★↓↓↓


<大通西2丁目さっぽろ地下街オーロラタウン内>
            ・・・現在、内装工事進行中〜=3




     大通西2丁目さっぽろ地下街オーロラタウン内MAP



内装にもご期待くださいネ*:.。☆..。.(´∀`人)





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       10月6日(火)午前10時 オープン!!

     美味しいスイーツと笑顔の接客で
  
  たくさんのハッピーが溢れる場所にできるよう

  心を込めてがんばります
☆:*・゚(●´∀`●):*・゚♪♪

   たくさんのご来店をお待ち申し上げております!


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抽選終了!!スイーツギフト券発送中☆

こんにちは!スイーツ王国さっぽろ推進協議会のかわちかです!
kanとワカが、さっぽろスイーツ特派員として頑張ってくれる中…
わ、私は決して遊んでいたわけじゃありません!!(笑)
地道な…地道な広報活動を行っておりました。

さてさて、さっぽろスイーツスタンプラリーにご応募頂いた皆様は結果を、今か今か!と首を長くしてお待ち頂いてますでしょうか?

先日、スタンプラリーのご応募を頂いた中から厳選なる抽選会を行いました!
( ^_^)/▼☆▼\(^_^ ) カンパーイ

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●賞品

A賞 3000円分スイーツギフト券:10名
B賞 1000円分スイーツギフト券:30名
C賞 500円分スイーツギフト券:50名



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抽選会の模様がこちら☆(下記参照)




こちらも☆
ワクワク"o(・ェ・o))((o・ェ・)o"ドキドキ




このように無事、抽選も終わり
本日から、スイーツ券の発送を行っております。
賞品の発送をもって当選とさせて頂いておりますのでご了承下さい。


スタンプラリーは終わりましたが、各店舗への食べ歩きを皆さん今後とも楽しんでみて下さい☆
(*'-')ゞ



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