札幌100マイル

道内拠点都市の耳より情報

函館市、旭川市、釧路市、帯広市、北見市の各スタッフが、地元の旬の情報を綴ります。

2011年05月17日 の投稿一覧

函館がごめ昆布ネバネバクッキング


初めまして~! 函館市公式観光情報サイトはこぶら、編集長のまゆみです。

函館といえば、イカでしょ、塩ラーメンでしょ、
最近では史上最高の初セリ値をつけた戸井マグロでしょ……、
おいしいものがいっぱい。

そして、最近大ブレイクしたのが「がごめ昆布」。
函館周辺の限られた海だけで採れる秘蔵っ子で、
体にいい成分も含まれているとあり、話題沸騰なのです。
先週の「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されて、
その驚異的なネバネバぶりにスタジオも騒然。

JR函館駅や函館空港などのみやげ店で広く販売されているので、
以後お見知りおきを~♪

こんな風に納豆や、たらこや、大根おろしと混ぜ混ぜして、
ご飯にのっけて食べたら最高!

そのほか、いろいろな料理を函館市公式観光情報サイトはこぶら
ご紹介しています。
ぜひ遊びに来てね。

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