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初代ザンギ王決定！「B級グルメの祭典inくしろ幣舞」
Posted by dosyuyoutoshi on 2011年8月19日(金) 08:55
みなさん、こんにちは！今年の釧路の夏はイベントが目白押しです♪
今回の話題は「B級グルメの祭典inくしろ幣舞」
今年も開催が決まりました！「食の祭典」！！
釧路管内はもちろんのこと、他地域のB級グルメも多数出店します。
開催日時は８月２０日（土）・２１日（日）。入場は無料。会場は、釧路市幣舞河畔広場となっております。
メインイベントは「くしろザンギ王決定戦2011」！
１２店舗のオリジナルザンギの中から、初代「くしろザンギ王」を決めるのは、あなたの１票です♪
他にも、ステージイベントも充実しておりますので、ぜひ足をお運びください。
果たして、あなたの好きなあのお店はあるのでしょうか？
はたまた、お気に入りのお店がまだないという方…この機会に、見つけてみてはいかがでしょうか？
詳細は、くしろザンギ推進協議会（0154-41-3248）まで。
HPは、ココ。
<お知らせ>釧路市観光振興室では旬の情報をツイッターで配信しています！フォロー大歓迎♪
新･ご当地グルメグランプリin北見 実行委員会発足!!
Posted by dosyuyoutoshi on 2011年4月4日(月) 15:50
「新･ご当地グルメグランプリ北海道2011 in オホーツク北見 第一回実行委員会」が、4月1日（金）、18時より北見経済センターの会議室で開催されました。
グランプリは来る7月2日と3日、北見市端野町の特設会場で開催されます。今後も内容が決定次第、皆様に情報提供させていただきます。乞うご期待!!
豚丼部活動中(♯3)
Posted by dosyuyoutoshi on 2011年2月8日(火) 11:44
2月8日 火曜日
本日の豚丼の紹介です。
帯広名物の豚丼の元祖！！昭和8年創業の「豚丼のぱんちょう」です。
場所は帯広駅北口の目の前、帯広市西1条南11丁目です。
観光シーズンともなれば、昼食どきには常に行列が絶えないお店で、地元民は食べたくてもなかなか行けない人気店です。
肉は炭焼きで、香ばしい香りが何とも言えません。また肉厚なのにびっくりするほど柔らかいです。タレは甘辛で、これぞ元祖豚丼といったところでしょうか。
箸袋にも、
「昭和初期の北海道は、まだまだ開拓が盛んで、帯広も十勝平野の中心地として農耕が活発でした。当時、「この地で育った豚丼をさらに美味しく食べたい」とのこだわりから、先代が苦労に苦労を重ね完成させた「豚丼」は、その味を極めるまで数十年という歳月を費やしました。身近かな丼料理として、多くの方々に味わっていただきたいという一心で店を構え始めた「豚丼のぱんちょう」は、発祥の店として創業から今もなお、当時の味を守り続けています。」
とあります。
帯広・十勝で豚丼を食べるなら、絶対にハズせないお店ですよ。
ところで、メニューは肉の多さで松竹梅と分かれていますが、実は「梅」が一番高いのです。これは、ぱんちょうのおばあちゃんが「ウメさん」であるからだそうで、店主の人柄が表れていますね。
写真は「竹」950円です。(みそ汁別)
立春を過ぎてもまだまだ春の遠い北海道ですが、豚丼をはじめ、スイーツなどおいしい食べ物がたくさんある帯広・十勝へぜひお越しください。
