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函館市、旭川市、釧路市、帯広市、北見市の各スタッフが、地元の旬の情報を綴ります。

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函館の懐かしメニュー、クジラの竜田揚げ


こんにちは、函館市公式観光情報サイト「はこぶら」編集長のまゆみです。

今、函館では「クジラの竜田揚げ」が話題!
5月~6月は、函館のツチクジラ漁の季節で、新鮮なクジラ肉がスーパーに並んだり、
街の食堂で、期間限定クジラメニューが販売されたり。
この季節は、みんな懐かしの「クジラの竜田揚げ」を楽しみにしているんですよ。

こちらは函館市役所の食堂メニュー。
おろしポン酢でさっぱりいただきま~す。

人気・ご当地ハンバーガーショップ「ラッキーピエロ」でも、
くじらバーガーを売っていますし。

函館市民はクジラ♥ラブ!
くわしくは、こちらの記事で。
アツアツサクサクを食べにいらっしゃいませんか?

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