農と暮らしの委員会・料理ステージは本日がラストです！

Posted by mc2015 on 2015年1月19日(月) 12:23

ミルク＆ナチュラルチーズフェア2015・帯広会場も残すところ、本日と明日・20日（火）の2日間となりました！

初日から毎日13：00よりステージで調理実演をしてくれていた、農と暮らしの委員会のみなさんのステージも本日が最後です。。

農と暮らしの委員会は、十勝の農家や酪農家に嫁いだ若手女性農業者のネットワークで、自分たちが作った商品や加工品などを、自分たちの手で販売する活動などを行っている団体です。

今回は5日間でフルコースに仕立てになるような、チーズをたっぷり使用したメニューをステージで実演してくれています。

初日はチーズたっぷりのシーザーサラダを作って下さったのですが、ココで使用してた、夢想農園のみず菜、色が2色だったんです！！なんと美しい～～

こんな、多くの方に自慢できるオイシイ野菜を作っている、農と暮らしの委員会の代表を務める堀田さんをはじめ、メンバーの皆さん全員が、楽しそうに農業のことを語りつつ料理も披露してくれたのですが、改めて北海道は農業と酪農で成り立っているんだなぁと、思わせてくれるステージでした！！

ちなみに本日13：00からは3種チーズのオーブン焼きを披露してくれますよ！30食限定で試食も用意しておりますので、帯広近郊の皆様、今から藤丸百貨店に向かって下さいね～＾０＾

そして、農と暮らしの委員会のメンバーが札幌会場にもやって来てくれます！！

日時は1月24（土）・25日（日）13：00～

24日はチーズたっぷりシーザーサラダ、そして25日（日）は冬野菜のバーニャカウダーを披露してくれる予定。

もちろんこちらも試食の用意がありますので、13：00前に会場にお越しいただき、試食券をゲットして下さいね！！

そうそう、この看板の文字、よ～く見ると小豆を一粒一粒くっつけて文字にしていたのです！！こんなところからも、彼女たちがいかに十勝を愛しているかということが伝わってきますね！！

あ、この軽トラは農業女子プロジェクトの意見が反映された、ダイハツのハイゼットかな？カラーがキュート！！