札幌100マイル

オハナ*日和

のんびり綴るのんびり日記

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2009クリスマスケーキin自家製

大晦日にクリスマスケーキ紹介第3弾 ̄∀ ̄)

1個目☆2009クリスマスケーキinニドム

2個目☆2009クリスマスケーキin柳月

そして3個目は

手前味噌ですが自作です。




クリスマスとか、一切無視したかんじのチーズタルト。

せめて、と
マーブルにしてみました^▽^;

マーブルで文字を書こうかと思ったんだけど~
さすがに難しかったのでぐるぐる><

しかも、若干真ん中がずれてしまっています、泣


さらにもう一つ

クリスマスツリーミルフィーユ☆

星型に抜いたパイ生地を、ただカスタードで重ねただけのケーキ^^

以前、ハート型も買った
このダイソー製の星のクッキー型セット

去年はコレでクッキーツリーを作ったのですが
今年はアレンジしてミルフィーユ^^

カスタードが崩れて大変な事になりましたが、汗

なんとか無事にお渡しできた一つ

これは、友人へのプレゼントになりました^^

2009クリスマスケーキin柳月

大晦日にクリスマスの記事、第2弾です^^;

1個目☆2009クリスマスケーキinニドム


我が家、ファミリー用には小さめサイズのケーキを選ぶんですが

こちら去年と同じく柳月です


定番のクリスマス☆ケーキ、というケーキです^^

チョコレートのコーティングと砂糖菓子のサンタ☆
いい年の大人でもちょっとウキウキしてしまいます ̄∀ ̄)


中はシンプルにチョコレートクリームの4段がさね!!

これも意外と甘さ控えめでおいしいんですよ~


切り口が汚くてスミマセン==)

でも味はおいしかったんです。ぅぅぅ・・・


柳月


サイズは15センチ^^でした

2009クリスマスケーキinニドム

大晦日ですね~><

何も片付ける事ができずに今年も終わってしまいました・・・

とりあえず!
年が明ける前にクリスマスの記事を( ̄∀ ̄;


クリスマスケーキ、今年は贅沢にも3種類もいただいちゃったのでした♪

自宅用と個人用、自分の手作りの計3つ

友人たちに送ったのもあわせるともっと増えるんですが^▽^;

まずは個人用に買った

ホテルニドムのチョコレートケーキ♪

前にラブリーな消しゴムはんこを作ってくれた
パグちゃんのお父さまのところのケーキです^^


豪華~☆

以前、生クリームタイプのケーキは買ったことがあったんですが
チョコは初^m^)

リーフをかたどったチョコレートのオブジェと
グラサージュつやつや☆のケーキには金&銀粉が!


リーフを支えるように、うしろにはチョコレートトリュフ♪

中までみっちり!のトリュフ、ほんのり洋酒かな?風味がしておいしかったです^^

こちら断面図☆


チョコレートのスポンジとコーヒーブリュレを
チョコレートのムースで包んであります♪

このコーヒーブリュレがなんとも風味豊かで~

隅々までチョコレート!なケーキなのに
くどすぎず、控えめな甘さでぱくぱく食べてしまいました^^♪

18センチホールくらいだったのですが
数日に分けて3/4はひとりで平らげました( ̄¬ ̄*)

おいしかった~♪
来年もこのチョコにしてしまいそうです、汗



ホテルニドム

ニドムのケーキはコチラ^^)

デザインはちょっと違いますが
生クリームの方も豪華なチョコレートオブジェ&いちごたっぷりで
おいしかったですよ~

☆生クリーム:3990円
☆チョコレート:3780円

クリスマスに柳月のケーキを☆追記

前回、予約したクリスマスケーキ、取って来ました^^♪


じゃ~~ん☆

チョコレートコーティングされたシンプルなケーキ
中は5段くらいの層になっていて
間にチョコクリームがはさまってました^~^)

一番小さい15号サイズだったのですが
思ったより大きいなぁ~

でも、ごはんのあと半分に切って
あっちとこっちからフォーク直刺しで食べました^^;


これが思った以上に甘くなく!
生クリームのケーキよりいけるかも・・・と
来年のクリスマスケーキもチョコレートを心で希望☆

さすがのクリスマスイブ☆だけあって
いつも店内では無料でコーヒーを飲めたり
お店で買ったケーキを食べられたりするんですが
この日はテーブルは撤去され^^;
ケーキを買う人たちで溢れかえってました~

お安くて美味しいケーキ☆
残りは明日の昼ごはんかなぁ^▽^♪


*☆*:;;;:ココから追記*☆*:;;;:


ちなみに
断面はこんな感じでした*^_^*


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