2009クリスマスケーキinニドム

Posted by モモ on 2009年12月31日(木) 18:18

大晦日ですね～＞＜

何も片付ける事ができずに今年も終わってしまいました・・・

とりあえず！
年が明ける前にクリスマスの記事を(￣∀￣;

クリスマスケーキ、今年は贅沢にも３種類もいただいちゃったのでした♪

自宅用と個人用、自分の手作りの計３つ

友人たちに送ったのもあわせるともっと増えるんですが^▽^;

まずは個人用に買った

ホテルニドムのチョコレートケーキ♪

前にラブリーな消しゴムはんこを作ってくれた
パグちゃんのお父さまのところのケーキです^^


豪華～☆

以前、生クリームタイプのケーキは買ったことがあったんですが
チョコは初^ｍ^)

リーフをかたどったチョコレートのオブジェと
グラサージュつやつや☆のケーキには金＆銀粉が！


リーフを支えるように、うしろにはチョコレートトリュフ♪

中までみっちり！のトリュフ、ほんのり洋酒かな？風味がしておいしかったです^^

こちら断面図☆


チョコレートのスポンジとコーヒーブリュレを
チョコレートのムースで包んであります♪

このコーヒーブリュレがなんとも風味豊かで～

隅々までチョコレート！なケーキなのに
くどすぎず、控えめな甘さでぱくぱく食べてしまいました^^♪

１８センチホールくらいだったのですが
数日に分けて３/４はひとりで平らげました(￣￢￣*)

おいしかった～♪
来年もこのチョコにしてしまいそうです、汗

ホテルニドム

ニドムのケーキはコチラ^^)

デザインはちょっと違いますが
生クリームの方も豪華なチョコレートオブジェ＆いちごたっぷりで
おいしかったですよ～

☆生クリーム：３９９０円
☆チョコレート：３７８０円