札幌100マイル

【リンゴ、プルーン】余市町の清久果樹園です【サクランボ】

北海道余市郡余市町でサクランボ、リンゴ、プルーンを栽培する、清久果樹園のBLOGです

『ジャンル』カテゴリーの投稿一覧

「早期予約特典有り」・北海道よいちのさくらんぼ「佐藤錦」・・・清久果樹園日記

6月9日さくらんぼ

 

 

 

 

 

 

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北海道のさくらんぼ「佐藤錦」・・清久果樹園日記

H27・6月30日佐藤錦H29さくらんぼ花②H29さくらんぼ花①

H29年・5月9日時点のさくらんぼ「佐藤錦」の花です☆

今の農作業は、さくらんぼの「交配」作業を行っています。

毛バタキで、木から木で、2~3時間位上を見っぱなしで、首が痛くなります・・・涙

しかしながら、さくらんぼを沢山収穫する為には仕方がありません☆

7月収穫を目指して、頑張りま~す☆

 

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北海道よいち町~天然の雪の中で熟成させたりんごジュース「雪中りんごジュース」販売・・清久果樹園

新雪中りんごジュースりんごジュース新完熟

4月13日 北海道よいち町にある、当農園付近は、寒くて・寒くて(最高気温4℃位)、

農作業は中止していました。 明日は暖かくなりそうです☆

 

当農園では、天然の雪(北国では何かと邪魔物ですが・・・)を利用して、

4月中旬位迄、雪の中で熟成させた「りんご」を掘り出し、そのまま果汁100%で絞った、

「雪中」りんごジュースを生産しています(720ml瓶)☆

本年度分が、昨日出来上がりまして、GW前の販売開始を待つばかりとなりました。

全て、予約制で「数量限定生産」です。

販売店は、北海道余市町「ニッカウイスキー蒸留所」内、物産コーナーでの販売です☆

又、木成完熟りんごジュース(180ml)も、ニッカウイスキー蒸留内で販売しておりますので、

是非、お越しの際は、お土産としてご利用下さいませ☆

 

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有機栽培農法<北海道よいち>・・清久果樹園日記

H29りんご伐採a H29りんご伐採b

北海道よいち町にある、清久果樹園では、春の「園地整備」が始まりました☆

本年のよいち町は、例年度より、雪解けが遅い感じがして、いまだ「40cm~50cm」位の

雪が残っています・・・涙

しかしながら、春の作業は待ってくれませんので、急ピッチで作業を行っています。

画像は、1区画にあった老木の「りんごの木」、30本前後を伐採しました☆

まだまだ現役でしたが、近くに植えた「プルーンの木」が大きくなってきましたので、

場所を譲る事にしました。

本年の秋は、プルーンの実で、「紫色」一色になっていると期待しています☆

 

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北海道よいち町「ニッカウイスキー蒸留所」内にて、当農園のりんごジュースが仲間入りです☆

2 本社 売店

H29年1月12日より、北海道よいち「ニッカウイスキー蒸留所」、(ディスティーラリーショップノースランド)にて、清久果樹園産・有機栽培農法採用「エコファーマー」北海道認定で生産された、木成完熟「りんごジュース」が販売となりました。

「北海道よいち町」で連想されるのは、果物の中では(りんご)、観光地では、「ニッカウイスキー工場」と思います。   その「ニッカウイスキー蒸留所内」にある、ショップ(ノースランド)にて販売中です☆ 後志管内では、ここだけの限定販売となっておりますので、工場見学の際は、是非 ご利用下さいませ。

ニッカHP「蒸留所だより」
http://www.nikka.com/distilleries/tayori/2017.html

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