札幌100マイル

【リンゴ、プルーン】余市町の清久果樹園です【サクランボ】

北海道余市郡余市町でサクランボ、リンゴ、プルーンを栽培する、清久果樹園のBLOGです

『小樽・キロ積丹』カテゴリーの投稿一覧

北海道・余市のさくらんぼ【通信販売】・・清久果樹園日記

5・27佐藤錦5.27紅秀峰

北海道・よいちのさくらんぼ【産直販売】・・清久果樹園日記です☆

左側は、佐藤錦です。右側は、これからの有望株「紅秀峰」です。

見た感じでわかると思いますが、紅秀峰は、佐藤錦より収穫時期が遅いのですが、こんなにも大きくなると言う事は、

収穫時のさくらんぼは「ビックサイズ」になります☆

しか~し、大きくなる為、実をならし過ぎると、木自体が弱って「枯れて」しまう危険性大なので、

これから、半分位は「ベビー紅秀峰」を取り除いててしまいます・・・涙

さくらんぼは「一粒一粒」手を掛ける為、お値段も少し高めの「果物」ですが、

丹精込めて育てていますので、是非一度「紅秀峰」をご賞味下さいませ☆

次回へ続く・・・

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北海道のりんご産直・・・清久果樹園日記

りんごの花②りんごの花①

北海道よいちの清久果樹園では、次々に「果樹の花」が咲いてきてます☆

今「先初めの花」は、りんごの花です。

蕾の時は「濃いピンク色(赤に近いかな~)」ですが、開花すると「淡いピンク色」になります☆

まだ、2分咲き程度ですか、来週初めには「満開」になりそうですね。

次回へ続く・・・

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北海道よいち町(さくらんぼ「佐藤錦」産直)・・清久果樹園日記

花摘み花摘み2

清久果樹園の主力商品のさくらんぼ「佐藤錦」の交配作業がスタートしています☆

この写真は、5月7日「交配作業」の前準備として、水門(さくらんぼ)の花摘みをしています。

花の中にある「微量な花粉」を集めなくてはならず、全て「手作業」となります。

3日間掛けて、花摘みをし花粉を、「約1.5kg」集めます☆

さくらんぼは、手間がかかる「果物」なのでした~☆

次回へ続く・・・

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北海道<よいち>・・樹齢100年「長寿の梅」花満開・・清久果樹園日記

写真-2写真-2写真

有期栽培農法採用「エコファーマー」清久果樹園日記です。

4月28日時点の梅の樹はまだまだ「蕾」でしたが、本日「5月6日」時点で、樹齢100年「長寿の梅」は、今年も「満開」になりました。

昨年は、新製品として「長寿の梅漬け」として、限定発売致しましたが、1ヵ月程度で完売となってしまいました。

本年度は、多めに生産しようと考えていま~☆

今年の<よいち>は、NHKのマッサン交換もあり、注目度抜群なので、初夏の果物「さくらんぼ」も波に乗って有名になりたいですね~☆(笑)

次回は、さくらんぼの「花摘み作業」の様子を、お知らせ致します。

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北海道「余市(よいち)」さくらんぼ・・清久果樹園日記

写真1

北海道よいちの、当農園のさくらんぼ「佐藤錦」も、いよいよ動き出しました。

本日「4月28日」付けの画像です。

気温も急上昇で、花粉の交配作業は、5月10日前後くらいですかね~☆

写真-2

樹齢100年「長寿の梅」も、芽が動き出しています。

梅の花は、さくらんぼより若干早く咲きます。

さくら同様、ピンク色で綺麗ですよ~☆

現在の農作業は、選定後の枝焼きと、園地の整備・枝豆用の土おこしを、段取りで始めています。

トラクターのエンジン音が何故か「心地よい」ですね☆

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