『余市町』カテゴリーの投稿一覧
「早期予約特典有り」・北海道よいちのさくらんぼ「佐藤錦」・・・清久果樹園日記
Posted by kiyoku on 2017年6月9日(金) 11:21
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北海道のさくらんぼ「佐藤錦」・・清久果樹園日記
Posted by kiyoku on 2017年5月11日(木) 16:28
Ｈ29年・5月9日時点のさくらんぼ「佐藤錦」の花です☆
今の農作業は、さくらんぼの「交配」作業を行っています。
毛バタキで、木から木で、2～3時間位上を見っぱなしで、首が痛くなります・・・涙
しかしながら、さくらんぼを沢山収穫する為には仕方がありません☆
7月収穫を目指して、頑張りま～す☆
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北海道よいち町～天然の雪の中で熟成させたりんごジュース「雪中りんごジュース」販売・・清久果樹園
Posted by kiyoku on 2017年4月13日(木) 16:47
4月13日 北海道よいち町にある、当農園付近は、寒くて・寒くて(最高気温4℃位)、
農作業は中止していました。 明日は暖かくなりそうです☆
当農園では、天然の雪(北国では何かと邪魔物ですが・・・)を利用して、
4月中旬位迄、雪の中で熟成させた「りんご」を掘り出し、そのまま果汁100%で絞った、
「雪中」りんごジュースを生産しています(720ml瓶)☆
本年度分が、昨日出来上がりまして、ＧＷ前の販売開始を待つばかりとなりました。
全て、予約制で「数量限定生産」です。
販売店は、北海道余市町「ニッカウイスキー蒸留所」内、物産コーナーでの販売です☆
又、木成完熟りんごジュース(180ml)も、ニッカウイスキー蒸留内で販売しておりますので、
是非、お越しの際は、お土産としてご利用下さいませ☆
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有機栽培農法<北海道よいち>・・清久果樹園日記
Posted by kiyoku on 2017年3月31日(金) 17:16
北海道よいち町にある、清久果樹園では、春の「園地整備」が始まりました☆
本年のよいち町は、例年度より、雪解けが遅い感じがして、いまだ「40cm～50cm」位の
雪が残っています・・・涙
しかしながら、春の作業は待ってくれませんので、急ピッチで作業を行っています。
画像は、1区画にあった老木の「りんごの木」、30本前後を伐採しました☆
まだまだ現役でしたが、近くに植えた「プルーンの木」が大きくなってきましたので、
場所を譲る事にしました。
本年の秋は、プルーンの実で、「紫色」一色になっていると期待しています☆
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北海道よいち町「ニッカウイスキー蒸留所」内にて、当農園のりんごジュースが仲間入りです☆
Posted by kiyoku on 2017年2月5日(日) 16:05
H29年1月12日より、北海道よいち「ニッカウイスキー蒸留所」、(ディスティーラリーショップノースランド)にて、清久果樹園産・有機栽培農法採用「エコファーマー」北海道認定で生産された、木成完熟「りんごジュース」が販売となりました。
「北海道よいち町」で連想されるのは、果物の中では(りんご)、観光地では、「ニッカウイスキー工場」と思います。 その「ニッカウイスキー蒸留所内」にある、ショップ(ノースランド)にて販売中です☆ 後志管内では、ここだけの限定販売となっておりますので、工場見学の際は、是非 ご利用下さいませ。
ニッカＨＰ「蒸留所だより」 http://www.nikka.com/distilleries/tayori/2017.html
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