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『支笏湖温泉 レイクサイドVILLA翠明閣』-後編-
Posted by kouiki on 2008年8月12日(火) 13:32
『支笏湖温泉 レイクサイドVILLA翠明閣』-後編- 次は、夕食のご紹介(私的に最大の楽しみ♪) 翠明閣の夕食は、全てフレンチです シェフは、フランスの数々の名門ホテルや三ツ星レストランで料理され、国際料理コンクール、グラン・プリ・オーギュスト・エスコフィエで優勝するなどの経歴を持つ「村山 進」氏 正統派フレンチが存分に楽しめまっす♪ テーブルに案内され、ワインを注文♪ ワインは詳しいわけじゃないので、スタッフの方に相談しながら選びました~ 外の景色を眺めながら、料理を待ちます。恵庭岳の夕焼けがとてもキレイ♪
今日のメニューは・・( ´¬`) 美味しそ~♪ フォアグラのポアレ 支笏湖天然姫鱒の蒸し焼き 雄鴨のオーブン焼き メニューの料理の全部を写真に撮ろうと思っていたのに、とても美味しくて撮影を忘れるほどに◎(笑) (単に食いしん坊なだけかも?w) 料理も美味しく、景色も素晴らしく、至福のひととき~♪ ゆっくりと楽しみながら、素敵な時間を頂きました~ 満足満足♪ 美味しい食事とゆったりの温泉を楽しんで、今日はゆっくり眠れそう^^ 部屋にはマッサージチェアもあるので、静かな読書の時間も楽しめマス もちろんテレビ(薄型液晶32型)もあります。北京オリンピックを見てました(笑) それでは、おやすみなさい~ (-ェ-)。o○Zzz… ・・・目が覚めると、さわやかな朝でした~~
さて、朝食の紹介 翠明閣の朝食は和食デス 一人分づつ炊き上げた「釜炊きご飯」が用意されます 夕食はフレンチ、朝食は和食と、印象のある食事を楽しんでもらえれば とホテル支配人 では、朝食ご紹介
釜炊きご飯には、もちろん「おこげ」もあります 美味しく頂いた後は、デザートと珈琲♪ 朝食後は、再び湯浴みを楽しみました チェックアウトは11時まで。ゆったりと贅沢な時間を過ごせます 名残惜しいけどチェックアウト (T^T) ちなみに、料金はお一人様25,000円から (詳しくは、ホテル予約をご確認ください) (※12歳未満は宿泊できません) まだまだ紹介が足りないですが、支笏湖での贅沢なPrivate timeを得られるホテルとして注目です^^b あ、そうそう、レストランではランチタイムもあり、宿泊客以外も利用もOK 8月のランチメニュー ↓
湖を眺めながらのランチも素敵そう。今度、いってみよーっと(笑) 前編はこちら