まちおこし講演会

Posted by kouiki on 2010年4月26日(月) 20:43

　本市の美しい自然や景観、豊富な食材など全ての観光資源を活用・整備し、  新しい観光スポットの創設、観光ルートの開発などにより「魅力があり、観光で  地域が潤うまちづくり」の実現に向け開催します。  第１部では、発酵学の第一人者である東京農業大学名誉教授・農学博士、  小泉武夫先生を講師にお招きし、石狩の豊富な食資源を活かしたまちづくりに  ついて講演していただきます。第２部では、小泉先生の指導のもと製造した鮭醤油  を販売している佐藤水産の佐藤壽社長に講演いただきます。    　石狩市民以外の方も参加可能ですので、どんどん参加してください。      　■日時　平成２２年５月８日（土）１３：００～１６：４５  　■場所　りんくる交流活動室（石狩市花川北６条１丁目４１－１）  　■内容　【第１部】「食を基盤とした石狩の活性化」  　　　　　　　　　　　～これからの石狩を考える～  　　　　　　　　　　　東京農業大学名誉教授　農学博士（醸造学・発酵学）  　　　　　　　　　　　小泉　武夫（こいずみ　たけお）氏  　　　　　　【第２部】「企業戦略から見る石狩の可能性と課題」  　　　　　　　　　　　佐藤水産株式会社代表取締役  　　　　　　　　　　　佐藤　　壽（さとう　ひさし）氏  　  　    　詳しくは下記、石狩観光協会HPをご覧ください。  　http://www.ishikari-kankou.net/