『グルメ』タグの付いた投稿
ひろっこやきそば登場！
Posted by kouiki on 2011年9月29日(木) 13:07
さっぽろオータムフェストもいよいよ最終期！ 北広島からは「ひろっこやきそば」が登場です！ ニンジンを搾ったジュースを練り込んだ麺はオレンジ色。 熱を加えると鮮やかなオレンジ色に変わります。 この色を引き立てるため塩味に仕上げました。 β-カロチンも豊富な麺ですがニンジンの臭いはありません。 会場にいお越しの際は是非お立ち寄りください！ +++ ひろっこ +++
ＥＢＥ-１グランプリ開催！
Posted by kouiki on 2011年6月27日(月) 13:55
７月２日（土）、３日（日）の両日、道立野幌総合運動公園にて「江別Ｂ級グルメ選手権大会 ＥＢＥ－１グランプリ」が開催されます！ 全部で２７店舗が出店。 来場されたお客様の投票で、グランプリが決定します！！ その他に、江別の特産品が販売されるテントもあります。 また、イベントも盛りだくさん！ 江別のご当地ゆるキャラ「えべチュン」とまりもっこりのコラボステージや、ＳＴＶラジオ「Yo!Hey!サンデー！」の公開生放送も行われます。 ２７店舗のうち、２日間で何店舗のメニューを制覇できるか！？ 是非、江別産素材を使った、各店自慢のご当地グルメを堪能しにきてください！ 詳細はこちらをご覧ください。
石狩の知っておきたい食と観光のお話…
Posted by kouiki on 2011年6月7日(火) 18:47
石狩市の食と観光の情報を紹介するブログが開設されました。 その名もずばり「石狩の知っておきたい食と観光のお話」 知っているようで意外と知られていない穴場スポットや、石狩豆知識などをどんどんご紹介します。 新たな視点で捉えた石狩の姿を是非ご覧ください。 きっと石狩に来てみたくなりますよ！ 『石狩の知っておきたい食と観光のお話』 【URL】http://ishikari-pr.com/blog/
冬のイベント目白押し！
Posted by kouiki on 2011年2月7日(月) 09:01
いよいよ本日２月７日～２月１３日までさっぽろ雪まつりが開催されますね。 北海道の冬を代表する国際的なお祭り。 迫力の大雪像が立ち並ぶ大通会場、すべり台やスノーラフトで子どもに人気のつどーむ会場、幻想的な氷像が並ぶすすきの会場など今年もいろいろ楽しめそうです。 さてさて、この時期、冬のイベントを楽しめるのは札幌だけではありません。 千歳市の支笏湖では、２月１３日（日）まで「２０１１千歳・支笏湖氷濤まつり」が開催されています。 支笏湖の湖水を吹きかけてできた大小さまざまな氷像は、昼は支笏湖ブルーに夜は色とりどりにライトアップされ、幻想的な雰囲気に包まれます。 また、期間中の土・日・祝日は花火大会で会場を盛り上げます。日時：１月２８日（金）～２月１３日（日） 場所：千歳市支笏湖温泉 江別市では、２月１１日（金）～１２日（土）の二日間「えべつスノーフェスティバル」が開催されます。 すべり台や巨大迷路遊んだあとは、江別の米で作った日本酒「瑞穂のしずく」を使った「えべつ美酒鍋」で温まりましょう。
日時：２月１１日（金）１１：００～１６：３０ ２月１２日（土）１０：００～１５：３０ 場所：江別市役所北側 向ヶ丘特設会場（向ヶ丘２６番地） 当別町では、「第２９回あそ雪の広場」が開催されます。澄み切った夜空に打ち上がる花火大会をはじめ、毎年大人気の雪上車体験乗車やお楽しみ抽選会など親子で楽しめるイベントです。
日時：２月１１日（金）１３：００～２０：００ ２月１２日（土）９：００～１４：００ 場所：阿蘇公園（当別町元町） 恵庭市では、２月１２日（土）「えにわ雪んこまつり」が開催されます。 大玉相撲や親子ばんば競争、凧揚げ大会など思い切り体を動かして楽しめるイベントが盛りだくさんです。そして夜には、スノーキャンドルがロマンチックな夜を演出する「シーニックナイト２０１１」が実施されます。
「恵庭雪んこまつり」 日時：２月１２日（土）１０：００～１５：００ 場所：中島公園（恵庭市中島町３丁目１－１） 「シーニックナイト２０１１」 日時：２月１２日（土）１７：００～点灯 場所：道の駅「花ロードえにわ」ほか恵庭市内１６会場 この週末は、さっぽろ圏域の冬まつりに出かけてみてはいかがでしょうか。
平成22年12月1日より「石狩鮭醤油らーめん」販売開始！
Posted by kouiki on 2010年11月29日(月) 09:48
『石狩鮭醤油らーめん』は、石狩のイメージ「サケ」をキーワードに、あっさり、ヘルシーというコンセプトを味の基本に開発された新ご当地グルメです。 市内魚醤工場で醸造される佐藤水産株式会社の鮭醤油をベースとし、石狩発信のラーメン作りに取り組む団体として発足した「石狩麺恋会」の会員店で、12月1日（水）から味わうことができます。 チャーシューなどの肉類でなく、魚介類や野菜がラーメンを彩る石狩の新たなご当地グルメ「石狩鮭醤油らーめん」は、ラーメン専門店だけでなく、カフェや寿司店の他、やきとり店、居酒屋などでも提供されます。 各店が鮭醤油のコクと旨味を活かしつつも工夫を凝らしたラーメンを、是非味わってください。【「石狩麺恋会」会員店】下記１４店舗 ※詳細は石狩観光協会webサイトにてご確認ください。 □茨戸ガーデン 石狩市生振 TEL：0133-64-1955 □炭焼やきとり 石鉄田むら 石狩市花川南1-3 TEL：0133-72-5929 □ラーメン 味の五六八 石狩市花川南8-4 TEL：0133-73-8880 □アウトドアカフェ 野菜香房 石狩市緑苑台東1-2 TEL：0133-77-8811 □麺や 雅 石狩市花畔2-1 TEL：0133-64-0224 □美食工房 花 石狩市花畔3-1 TEL：0133-64-5051 □くいどころ てつぞう 花川南3-3 TEL：0133-73-7616 □カドラーメン 石狩市横町30-2 TEL：0133-62-4671 □鮨爽醇鳥 ひだか 石狩市花川南9-3 TEL：0133-73-2266 □地産地消 とみき 石狩市八幡4-4 TEL：0133-66-3581 □ザ・吉岡 石狩市親船町24-2 TEL：0133-62-3562 □シーフードレストラン オールドリバー 石狩市新港東1 TEL：0133-62-4691 □カントリーキッチン・アン 石狩市厚田区厚田 TEL：0133-78-2377 □はま恋食堂（浜益温泉店） 石狩市浜益区実田 TEL：0133-79-3617