豪快に旨い！オシャレに美味い！6丁目【オータム情報】

Posted by kouiki on 2008年9月27日(土) 09:56

6丁目会場の食も魅力的。    まず目に飛び込んでくるのが、この豚の丸焼き。  おぉ～すごい。    その場で切り分けてくれます。ん～美味い。        こちらでジュージュー焼いている肉も美味そう～。    石狩ステーキ丼です。        こちらはカニ汁がセットになったステーキ定食！        カニといえば、タラバの足も焼いています。  かぶりつきた～い～        肉ばかり食べていると、お腹もちょっと疲れてくるので、  そばで休憩。        お腹が満たされた後は、ステージの音楽に酔いしれながら、    そよ風に吹かれながら、ワインとタパスを楽しむもよし、      スタンディングバーで一人ニヒルに決めるもよし。        やっぱり締めはタパス！が6丁目の楽しみ方ですかね～  そういえば、バーではこんな会話が。    店員「こちらは、○○のお店のテリーヌで、こちらが○○のお店のトルティージャです。」  お客さん「いつもはどちらのお店で働いているんですか？」  店員「私は普段は、ネイチャーガイドをやっているんです。」  お客さん「・・・え"ぇ～！」    しっかりした料理人としての腕を持ちながら、ネイチャーガイドもやってるなんて、  札幌ならではの生き方ですよね。