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花茶のレストランへ行ってきました(^^)/
Posted by kouiki on 2008年11月21日(金) 09:49
花茶 おいしいアイスクリームの店でおなじみの花茶に併設されているレストランへ行ってきました♪牧歌的な風景の中にポツンとたたずむ黄色いお店! 花茶はかわいらしいファームレストランです。 一番奥のカウンター席 店内風景 景色のいい奥のカウンターに着席しました。平日にもかかわらず、昼時はほぼ満席に近い状態!人気なんですね~~ どの料理もおいしそうで、何を食べようかといろいろ悩みましたが・・・冬期限定で、しかも数量限定の「タリアッテレの野菜クリームパスタ」と「タリアッテレのボロネ-ゼ」をえらびました!そのほかに、人気メニューの「自家製カツカレー」と「花茶のポトテ麺」を注文! タリアッテレの野菜クリームパスタ(サラダ付)(850円) 野菜のクリームパスタは上にかかっているメレンゲがふわふわでとろける~~ クリームパスタなのに全々くどくなくさっぱり(^^) 麺はもちもちと歯ごたえバッチリ!その麺が、クリームソースにからんでGOOD!! タリアッテレ(手打ち麺)は、道産小麦と新鮮なたまごのみを使った平麺です。こだわりですね~~ タリアッテレのボロネーゼサラダ付)(850円) ボロネ-ゼもミートソースと麺とのからまり具合が絶妙でやっぱりおいし~~い こちらはお客さんからのニーズに応えてつくったメニュー「自家製のカツカレー」です♪すごいボリューム!! スパイスがきいていて、とってもおいしい~~ さすが人気メニュー(^^) 自家製カツカレー(サラダ付)(1,020円) 「花茶のポテト麺」は自家農園の新じゃがを麺状に切って両面をこんがり焼いて、中華あんをかけたものです。じゃがいもはスパイスが効いていて、中華あんのほんのり甘い味とマッチして、これまたおいしい!!パスタでおなかは満腹なのに、パクパクいけました♪ 花茶のポテト麺(600円) アイスクリームコーナー 持ち帰りカップアイス 花茶のアイスクリームは甘すぎず、素材そのままの味がしてとってもオススメ!デザートに、アイスクリームを食べようと思っていましたが、もう本当に満腹(><) でも、秋冬ならではの味も登場していてあきらめきれず、持ち帰りカップアイスを購入♪自家農園で栽培されたとうもろこし、じゃがいも、かぼちゃ、トマト、あずきなどの花茶ならではのアイスをえらびました(^^)/ 景色もよくて、お料理もアイスクリームもおいしい花茶!! 次回は、なにを食べようかと楽しみになるファームレストランでした♪
『支笏湖温泉 レイクサイドVILLA翠明閣』-後編-
Posted by kouiki on 2008年8月12日(火) 13:32
『支笏湖温泉 レイクサイドVILLA翠明閣』-後編- 次は、夕食のご紹介(私的に最大の楽しみ♪) 翠明閣の夕食は、全てフレンチです シェフは、フランスの数々の名門ホテルや三ツ星レストランで料理され、国際料理コンクール、グラン・プリ・オーギュスト・エスコフィエで優勝するなどの経歴を持つ「村山 進」氏 正統派フレンチが存分に楽しめまっす♪ テーブルに案内され、ワインを注文♪ ワインは詳しいわけじゃないので、スタッフの方に相談しながら選びました~ 外の景色を眺めながら、料理を待ちます。恵庭岳の夕焼けがとてもキレイ♪
今日のメニューは・・( ´¬`) 美味しそ~♪ フォアグラのポアレ 支笏湖天然姫鱒の蒸し焼き 雄鴨のオーブン焼き メニューの料理の全部を写真に撮ろうと思っていたのに、とても美味しくて撮影を忘れるほどに◎(笑) (単に食いしん坊なだけかも?w) 料理も美味しく、景色も素晴らしく、至福のひととき~♪ ゆっくりと楽しみながら、素敵な時間を頂きました~ 満足満足♪ 美味しい食事とゆったりの温泉を楽しんで、今日はゆっくり眠れそう^^ 部屋にはマッサージチェアもあるので、静かな読書の時間も楽しめマス もちろんテレビ(薄型液晶32型)もあります。北京オリンピックを見てました(笑) それでは、おやすみなさい~ (-ェ-)。o○Zzz… ・・・目が覚めると、さわやかな朝でした~~
さて、朝食の紹介 翠明閣の朝食は和食デス 一人分づつ炊き上げた「釜炊きご飯」が用意されます 夕食はフレンチ、朝食は和食と、印象のある食事を楽しんでもらえれば とホテル支配人 では、朝食ご紹介
釜炊きご飯には、もちろん「おこげ」もあります 美味しく頂いた後は、デザートと珈琲♪ 朝食後は、再び湯浴みを楽しみました チェックアウトは11時まで。ゆったりと贅沢な時間を過ごせます 名残惜しいけどチェックアウト (T^T) ちなみに、料金はお一人様25,000円から (詳しくは、ホテル予約をご確認ください) (※12歳未満は宿泊できません) まだまだ紹介が足りないですが、支笏湖での贅沢なPrivate timeを得られるホテルとして注目です^^b あ、そうそう、レストランではランチタイムもあり、宿泊客以外も利用もOK 8月のランチメニュー ↓
湖を眺めながらのランチも素敵そう。今度、いってみよーっと(笑) 前編はこちら
『支笏湖温泉 レイクサイドVILLA翠明閣』-前編-
Posted by kouiki on 2008年8月12日(火) 09:26
平成20年8月1日、支笏湖に新しいホテル『支笏湖温泉 レイクサイドVILLA翠明閣』がオープンしました~ 支笏湖で唯一湖に面した温泉ホテル この日を楽しみにしていた私は、早速プライベートで予約したのでした(笑) ワクワクを胸に、いざ出発~♪ ホテル正面はこんな感じ
木々の間の石畳が素敵♪ ホールはそんなに広くないけど、静かで落ち着いた雰囲気です (ホールの写真は撮り忘れちゃいました;;) ホテルフロントは、カウンターじゃなくて、木のテーブルと椅子です テーブルが半分しか移っていませんが、それはプライベートの都合ってことで(^^ゞ スタッフの方はとっても丁寧でいい感じ♪ このホテルは平屋建てなので、フロアーは1階しかありません。廊下を案内いただいて早速お部屋へ~ 案内いただいたスタッフの方にいろいろ聞いちゃいました。判ったことは・・・ ・部屋数は全8室で、すべての部屋に温泉があります ・部屋のタイプは、和洋室があるのが2室で、残りの6室は洋室のみです ・洋室のみの部屋のうち、湖に面したお風呂があるのが2室で、残り4室は部屋内にお風呂があります ・部屋の中にお風呂があるタイプでも、お風呂に窓(部屋内)があり、それを通して外の景色を見ることができます ・全ての部屋付温泉風呂は室内にあります ・貸切露天風呂が2つあり、宿泊客は無料で利用できます(予約制、利用時間50分) 露天風呂の予約については、チェックイン時に説明を受けていたので、既に予約済み♪ 今日の夜と明日の朝にそれぞれ利用させていただくことにしましたっ 今回、予約したのは、湖水側にお風呂がある部屋 さて、実際のお部屋の中は・・・・・
(・0・。) ほほーっ とても素敵です♪ 気になるお風呂は・・・・ もー 景色最高! 部屋もお風呂も支笏湖の眺望が面前広がって、beautiful!! 天気も良くて最高でした (カメラマン?の腕が良くなくて、この感動を伝え切れてないのが残念><) 全ての部屋の前は(基本的に)人が立ち入らない場所となっているのと、部屋とお風呂の外窓はマジックミラーになっているので、外から見られる心配はありません もちろんロールスクリーンも用意されています まずは、部屋でちょっと一息。窓から眺める景色のよさに感動です♪
ここで、露天風呂をご紹介♪(入浴シーンは遠慮させていただきました(笑))
写真 左:翡翠の湯(夜) 中:瑠璃の湯(朝) 右:露天風呂からの景色もステキ 湯船はゆったりとしていて、大人が3人入っても楽々だと思います (でも、独り占めが楽しいかな) 天井の写真は撮り忘れましたが、もちろん空を眺められます。 木々の香り、星空、鳥のさえずりなどなど・・・自然にあふれ、静かな支笏湖ならではの癒しのひととき。 抜群に◎デス! 翠明閣の温泉は、支笏湖温泉街と同じ「ナトリウム-炭酸水素塩泉(旧泉質名:重曹泉)」で、 肌がツルツルになる「美肌の湯」です いっぱい湯浴みをしてきたから、私も少しは美肌になったかしら?(笑) 後編につづく・・・