みんな活き行き広域圏！
札幌広域圏組合が発信する、８市町村の魅力あふれる観光資源情報
Posted by kouiki on 2008年8月5日(火) 15:38
十勝芽室コーン炒飯がさっぽろオータムフェスト2008で食べられます！ 出店は、９月１９日（金）～２３日（火・祝） ２００８年７月１７日に誕生した新・ご当地グルメで、定義・ルールが次のように決められています。 １ 正式名称は「十勝芽室コーン炒飯」とする ２ 芽室で作ったスイートコーンをたっぷり使う ３ 炒飯の味付けは、特製コーンバター（コーンの搾りかす入り）を使用する ４ スイートコーンはバターしょうゆで味付けをし、すべて後載せにする ５ 卵２個を必ず使用し、出来上がりは黄色を意識する。そのほかの具材については、各店自由とする（なるべく、芽室産、十勝産の農畜産物を使う） ６ お米は北海道産「きらら３９７」を使用する ７ スイートコーンを使ったスープを付ける ８ 新鮮な野菜サラダを付ける ９ 器は白の丸皿とする １０ 価格は９８０円以下（税込）とする
