そば

Posted by kouiki on 2008年6月23日(月) 11:19

職場の先輩との東京出張から帰ってきました。  道産子の自分達にはめちゃめちゃ暑くて、これは夏物が必要だ！と、新千歳空港から出ている無料シャトルバスで千歳アウトレットモール・レラに行きました。        

  レラは久しぶりだな～。  おっ、新しい店舗もオープンしているぞ。  あっちも！いやいやこっちも！と、お買物を堪能。    なんかお腹が空いたな・・・  時計を見ると、もう3時ではないですか！  買物に夢中で・・・、何か食べよう！    そうだ！レラの近くの交差点にあるおそば屋さんに行こう！    歩くこと3分。         

  前から気になっていたお店は「駒そば亭」というお店。        

  おそば屋さんにしては大きい店構え。    暖簾をくぐるとスグそばの実を挽いている石臼がありました。        

  駒そば亭は、お店に程近い駒里地区で栽培された駒そばを「挽き立て、打ち立て、茹で立て」で提供するお店だそう。      「わたくし達が、千歳駒そばを生産いたしました。」        

  ホントに生産者の顔が見える商品提供。    早速席を確保していろいろ迷いながら、自分は「とろろそば」、先輩は「鉄火丼セット」を注文。  店内をグルっと紹介。         

  テーブル席と座敷と掘りごたつの3種類。  これなら子供やご年配の方でも安心。      お料理が運ばれてくるまで、お腹がグーグー。  来た～！  ふむふむ、とろろそば850円(税込)はこんな感じ。        

   鉄火丼セット1200円(税込)はこんな感じ。  茶碗蒸し付で。        

  ではでは、いただきまーす。  そばはツルっとしていて歯ごたえ充分。  出汁は上品。  鉄火丼や茶碗蒸しも美味しかったそう。    久しぶりにこんなにコシのあるそばを食べたな～ (^o^）  自分のそばランキングではなかなか上位かも。    全商品100円ＵＰで手打ちそばに変更できるみたい。  そういえば入口に手打ち道場？があったっけ。        

  残念ながらこの日はもう手打ちそばは売り切れで・・・。  今度は早い時間に来て手打ちそばを食べてみよっ♪