０次会に、まるっといただきバルはいかが？

Posted by mc2015 on 2015年1月23日(金) 14:21

ミルク＆ナチュラルチーズフェア2015・札幌会場、2日目を迎えております！

昨日は初日ということで、現場がバタバタしてしまいご迷惑をおかけした点もあったと思いますが、来場されていた皆様が、試食をされるたびに『オイシイ！』と喜んでいらっしゃっていて、たくさんのチーズを購入されている姿を拝見し、運営スタッフも大変喜びを感じております＾＾

開店と同時にたくさんの方にお越しいただきましたが、実は夕方からは一味違う楽しみ方もあります！

毎日18：00から開催中の、チーズを使ったおつまみをアテにワインが楽しめる、“まるっといただきバル”

オステリア大和亭のソムリエ・大和氏が監修した、絶品おつまみ

柚子胡椒と味噌ブルーの油揚げ・マッシュルームの味噌ブルー・かまぼことハードチーズの柚子胡椒ピンチョス・モッツァレラチーズの梅しそおかか・ワインを練り込んだクリームチーズナッツ入り・生ハム巻おにぎり

こちらからお好きな3点をセレクトして540円！

これがホントに、アルコールが欲しくなる味付けでして・・・それにしてもチーズってホントにアレンジのきく食材ですよね！

特に驚いたのが柚子胡椒と味噌ブルーの油揚げ！　柚子胡椒とチーズってこんなに合うのか！！と、ビックリでした

どれもレシピが会場内に置いておりまして、簡単に作れるモノばかりなので、おつまみのレパートリーが一気に増えそうです！

ちなみに生ハム巻おにぎりは1本1080円（3人前）で販売中で、テイクアウトも可能なんです！

実はこの中に入っているチーズはホールチーズのカット売りコーナーで、カットした際に出る切れ端を使用しているので、その時によって、どんなチーズが入るかはお楽しみ！と言った感じなんですよ～

どちらにしても、普段はあまりお目にかかれないチーズがおにぎりにたっぷり入っております～

ワインは道産ワイン（日替わり）と、外国産ワインの泡・白・赤を1杯540円で提供中～

ステージイベントが終わると、テーブル席が出現しまして、座ってゆっくり味わうことが出来ます＾＾

ちなみに11：00からはお昼のメニューと題しまして、テルツィーナ監修のクリームソースのニョッキクアトロフォルマッジォ（540円）やクリームチーズのムース（540円）、そして生ハム巻おにぎり1本（1080円）、B・B大好きタコライス（810円）などが味わえます！（ワインも注文OKです）※ニョッキの写真はイメージです

全て数量限定で、売切れ次第終了となっておりますので、ご注意を～

★札幌開催★

2015年1月22日（木）～28日（水）　10：00～20：00※最終日は16:00まで

会場： さっぽろ東急百貨店　9階催物場

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