札幌100マイル

オハナ*日和

のんびり綴るのんびり日記

『角ハイボールナイト』タグの付いた投稿

角ハイボールナイト詳細☆

さ!苫小牧から帰ってまいりました!

改めまして・・・

サントリー角ハイボールナイト IN HOKKAIDO

楽しんでまいりました~

並ぶ角ビン20090320-02.gif

会場は札幌パークホテル


広い会場には500人近い人・人・人

皆さま、かなりの難関のなか
抽選を勝ち抜いたお客様だと知り
(一般参加の方は抽選だったのですよね20090320-01.gif

普段ウィスキー自体をほとんど飲まないワタクシが

紛れ込んでていいものか・・・激しく不安が募りました・・・


そうこうしてるうち
19時、熱い夜の始まりです☆

ブレンダーの福與さんご指導の下
美味しいハイボールの作り方を実践です。



軽く絞ったレモンにたっぷりの氷
冷たく冷やしたソーダ

さてお味は・・・



うまいに決まってる( ̄¬ ̄*)ジュル


軽く絞ったレモンと冷たいソーダがさっぱりとした風味を引き出し
ウィスキーの甘さを感じます。

「軽く絞る」がポイントなんだなぁ~

このあと自分で多めに絞ったら
酸味が強くなりすぎました(;´▽`A``


さて、ここからはお待ちかねの

角ハイボールと美味しいお料理とのマリアージュ


ハイボールのためにホテルの料理長が用意してくださった
豪華なメニューが並びます。



留萌産鰊のマリネと日高沖サーモンのタタキポン酢ジュレ

鰊がこんなに美味しいと思ったのは生まれて初めてです!
さっぱりとしたマリネに
とろり柔らかなサーモンの美味しい事!


お酒が進んで困ります・・・




グリルした西京味噌漬け札幌ポークのサラダ胡麻風味

これ、すっごく美味しかったです!
味噌漬けで濃厚に味付けされた豚肉と
これまた濃厚な胡麻ダレ

これだけだとクドくなりそうな1品を
やはりハイボールのソーダが流してくれるようです^^)


さらにマリアージュは続く

羅臼産焼きトロほっけと函館産イカのぽっぽ焼き


さらにタレたっぷりのヤキトリ!
1人アタマ何本か、数えてしまってゴメンナサイ


さっぱりした風味のハイボールには
やはり濃い目のパンチのあるお味が合うのかもしれません^^)

すでにそうとうおなかが苦しいのですが・・・

最後の1品まで未だ食べます。



成吉思汗~

こんな上品なジンギスカンは初めて食べましたよ。
美味しかった~あぁ、感想が美味しいだけでゴメンナサイ



オホーツク北見風塩やきそば

一度食べてみたかった本物の塩焼きそば!
(いつも塩コショウで適当に作る自己流塩焼きそばなので)

ほたてたっぷり!上にはフライドオニオンがたっぷり!

今までの料理で、濃厚なお料理×さっぱりハイボールだったので

塩焼きそばは軽いのでは?と思いきや
こちらの焼きそばも、魚介風味が濃厚で
十分なパンチ力でした ̄∀ ̄)


予定のお料理はコレでおしまい☆

だったのですが

うれしいサプラーーーイズ

なんとデザートいただきました(´∀`*


角ビン生チョコレート
生チョコーーーー

こちらのチョコレート、今回の主役サントリー角瓶ウィスキーたっぷり20090320-02.gif
の、スペシャル且つ限定の品

料理長さんの心意気で作っていただいたのだとか!



20090425-12.jpg
ありがとう!ありがとうございます料理長!!


チョコレートがウィスキーに合うなんて
考えてもいませんでした。

チョコレートを少し、口に含み

甘みが溶けるのを楽しんだら~

そこでウィスキーを一口



あぁっっ!(´Д`*)


歓喜です。


我ら、100マイルブロガーテーブルが

あまりにチョコレートに歓喜していたもので・・・

生チョコいっぱい
あちこちのテーブルのステキな紳士が
チョコレートをいっぱい持ち寄って下さいました≧∀≦)

スミマセン、スミマセン

ここのテーブルだけ異常な盛り上がりでスミマセン

酔ってるわけでは決してないんです(たぶん)




そんな(我らの席だけ)異常な盛り上がりの中

あっという間に2時間の宴が終了してしまいました~



そして最後にはお土産も
角ハイボールセット
見えませんが・・・

角ハイボールセット
角ハイボールセット☆
グラスに角瓶、ソーダが入ったステキなセットが!!

よいのでしょうか~こんなに色々していただいて。


い、いまみたら
これプレゼントで申し込むもののようですよ!(´Д`;)

→角ハイボールセット

何たる太っ腹・・・さすがサントリー

支社長がオトコマエなだけのことはあります ̄∀ ̄)


わざわざご挨拶に見えられた支社長
とても気さくで、ツーショット写真にも気軽に応えて下さる
大変ステキな紳士でらっしゃいました^^)



しかし、今回のハイボールデビュー☆

こうして自宅で楽しめるセットもいただいたことですし

何かの折、気軽に家でも楽しんでみようかなぁ~と

思うことが出来ました^^)



また「なぜ私なんぞにお誘いの声がかかったのか???」と

果てしない疑問と共に無料につられてしまったのですが

普段、お会いする事のない

100マイルブロガーさんたちを生で見られまして( ´艸`)

ちょっとしたミーハー気分も味わって来れました20090320-02.gif

(一瞬、自分のブログ名を忘れていてスミマセン・・・)



初めてのハイボール☆そして初めてのイベント

貴重な機会を与えてくださってアリガトウございました^^)



あまり真面目なレポートは書けてないですが(汗





☆おまけ☆

他のブロガーさんのトコでも出てることと思いますが
私のデジカメにも当然あるんです。


↑こんな感じの宴でした ̄∀ ̄)

※ぼかし不足の時はご一報をww


これで、どこの席のどの画像の人が誰なのか

各ブログを廻って推測すると言うのも、おもしろい^m^)


※画像が後半に進むに従い
 ワタクシの酔いが廻ってきたため
 若干ピントが甘い事はご容赦下さい( ̄∀ ̄;


↓後程皆さまの記事にTBします~

角ハイボール☆

すでに何人かの方がアップされてますが^^)

サントリー角ハイボールナイトに参加してまいりました20090320-02.gif


たっくさんのお客様がひしめく中
私達のテーブルは異様な盛り上がりを見せ・・・

最初こそ、えらく緊張していたのですが^^;
(皆さん初対面&100マイルブロガーなのね、という緊張感)

その後はハイボールのおかげか
ホントに異様な盛り上がりを(我らのテーブルが率先して)見せていました


初めて飲んだハイボールは美味しかったです~

そしてお料理も全てとてーーーも美味しかったです( ̄¬ ̄*)ジュル


おかげで美味しいお料理と楽しい時間を過ごす事が出来ました^^)
良い機会を与えてくれた100マイルに感謝☆

また改めてご一緒されてた皆さまのところにも出没するとして・・・



詳しいレポートはまた後程☆
(これから苫小牧まで車を飛ばすのです^^;)

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