札幌100マイル

ルスツで遊ぼう!!

夏は遊園地、冬はスキー場、ルスツのお知らせや施設周辺のトピックスなど。

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もうすぐ来そう?紅葉の中でゴルフを楽しめる時期♪

あっ、あの木!!

紅葉が始まってる♪

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アスファルトの影響なのか

いつも少し早めに紅葉が始まる

ルスツタワーの駐車場では

やっぱり今年も早めに色付いて来ました。

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ゴルフコースの方も気になって

こそっと行ってみると

紅葉が始まっている木は少しだけ…

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まだまだ紅葉はこれからって感じですが

秋が深まりそうな気配は感じ取れました♪

紅葉に包まれる日もそう遠くでは

なくなって来ているような気がします♪

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今はまだ緑の方が多いゴルフコースですが

紅葉のピークになると

ガラッと世界が変わるんですよ!!

もうすぐやって来る紅葉の10月♪

紅葉と一緒に楽しむゴルフの準備を

しっかりしておきませんか?

≪1泊2ラウンド付≫

ゴルフエンジョイ宿泊プラン

http://rusutsu.co.jp/archives/6308

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あぁ早くこんな景色にならないかなぁ~♪

10月の3連休は、仮装してルスツをパレードしよう♪

来月10月の3連休

10/11(土)・12(日)・13(祝)は

ハッピーハロウィンの最大イベント★彡

トリック オア トリート パレード

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かわいいコスチュームに着替えたら

ハロウィンメイクもしちゃいます♪

こども達の可愛いコスプレに

パパ・ママも感激(≧▽≦)☆彡

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準備が整ったら、いざ出発!!

プレゼントが貰える秘密の合言葉

「トリック オア トリート!」を叫びながら

ハロウィンタウンやホテル館内を

参加者みんなで大パレード♪(ノ≧∇≦)ノ

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去年はこんな隠れキャラが出て来たけど…

今年は一体どんな隠れキャラに会えるかな?!

とっても楽しみぃ~ヽ(^o^)丿ワクワク

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トリック オア トリート パレード

○日程:10/11(土)・12(日)・13(祝)

○当日の受付及びご集合:

サウスウイングロビーにて13:00~

○パレードのスタート時間:14:00~

※前後に着替えの時間が必要となります。

○料金:一人 2,200円(税込)

※衣装レンタル・メイクアップ・お菓子のお土産付き

○定員:1回 2~30名

※先着順、定員になり次第締め切り。

【予約制】

アクティビティデスク

TEL:0136-46-3332

 

 

お泊りなら

追加料金1,200円でパレードに参加できる

こちらのプランがおすすめ♪

【小学生のお子様含む家族限定】

ハロウィンファミリー遊園地

http://rusutsu.co.jp/archives/8531

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さあ、10月の3連休は

みんなでパレードしながら

ハロウィンパーティを楽しみましょう☆彡

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ルスツ ハッピーハロウィン2014は

まだまだ他にも楽しいイベント満載!!

https://www.facebook.com/events/525747310902920/

詳細についてはリンク先の

すべての投稿を確認しましょう!!

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札幌 ⇔ ルスツ

無料バス『ルスツ号』毎日運行中!!

ご予約は前日17:00までに

TEL : 011-232-5000 へ

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知床黒毛和牛に時鮭!!ルスツで味覚の秋を堪能しようヽ(●^o^●)丿

一足早く紅葉が始まり出した羊蹄山♪

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ルスツのホテル周りは

ようやく白樺の葉

緑から黄緑に変化してきた所です。

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紅葉のピークが待ち遠しい今日この頃ですが

食べ物の方はというと

しっかり味覚の秋がやって来ています!!

これからご紹介する

北海道の高級食材☆彡

みなさまは、どちらがお好みですか?

まずは、

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知床黒毛和牛!!

空気はきれい、水が美味しい

世界遺産の地「知床」で育った黒毛和牛は

とっても柔らかくジューシーで

至福の味を堪能できる

北海道を代表する

最高品質の牛肉です(^^)v

そして2品目は、

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時鮭!!

北海道近海を回遊した鮭は

なんといっても脂がタップリ♪

焼いたそばからジュウゥっと染みだす脂!

やわらかくってコクのある皮に

マイルドに舌に味が伝わる身は

まさに最高級の味わいです(^^)♪

う~ん…どっちも食べたぁ~い!(>_<)!

そうですよね♪

ルスツタワー「風花」の

鉄板焼きコーナー(完全予約制)では

どちらも愉しめる

鉄板コースがあるんです!!

りんどう:10,800円(税込)

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しかも今なら、1日1組限定で

この鉄板コースがオプションで付いた

宿泊プランもありますよ\(^o^)/

≪1日1組限定≫

知床黒毛和牛、時鮭など…

秋の贅沢食材味わう鉄板焼きコース

http://rusutsu.co.jp/archives/8642

ぜひこの機会に味覚の秋を

堪能してくださいね(^_-)☆

それにしても気になるのは

やっぱり紅葉の進み具合…

早く紅葉のピークがやって来ないかな?

みなさんがルスツに来るころには

白樺の葉も黄色くなっているとイイですね♪

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【野坂料理長ブログ】 新・アンチエイジングな暮らしと食卓 6

みなさん、こんにちは。

すっかり秋めいてきましたね。

弊社のファームでは、ジャガイモ、かぼちゃ、アロニアなどの収穫の真っ盛りです。

皆さんも、旬の野菜をたっぷり食べて、秋の味覚を存分に楽しんでください。

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今日は海洋深層水の生い立ちと活用方法についてお話ししたいと思います。

魔法の水の岩内海洋深層水の2Lのペットボトルが商品化されました。

一般の家庭でも料理に活用にすることにより、皆さんの健康に活かせないかとの思いから、岩内町役場とサポートセンターにお願いをしてきました。

私がルスツリゾートでのアンチエイジング料理の説明をしますと、関心度が桁違いに高く、購入方法を聞かれます。

ところが、まだ皆さんの身近なところで購入できるところがなく、非常に残念です。

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海洋深層水とは、アイスランドで冷気により表面の海水が冷やされ沈み込んで、全世界を4000年かけて一回りしていると言われています。

太陽光線の届かない200m以深の海水で通常は摂氏10度以下ですが、日本海岩内の海洋深層水は水深300mを流れています。

細菌類は表層海水の100分の1以下で、水温は摂氏2度と極めて低温で清浄な深層水で「日本海固有水」と呼ばれるものです。

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岩内で作られている塩「星の塩」は、大鍋で海水を足しながら3日間かけて作られる貴重な塩で量が限られています。

ルスツリゾートでは年間で1876kgの塩を使用していますが、ルスツ全体の塩の使用料の約3分の1の生産量しかないため、ホテル内の一部のレストランとリバーウッドゴルフ場レストランの海鮮ラーメンに使用しています。

味に妥協しない調理人が、絶賛しています。

アンチエイジングの料理では、各種野菜の使用の際に海洋深層水を使うことにより、見た目の美しさと美味しさが堪能でき、より一層健康に良い料理に変わります。

これまでアンチエイジング料理を取引業者の懇親会等で提供して参りました。

一番喜ばれたのは、これからの季節に漁獲される桜鱒と各種野菜の海洋深層水使用しゃぶしゃぶがあります。

誰も食べたことが無く、絶賛されました。

今回のレシピ

ミネラルたっぷりの岩内海洋深層水で茹でた

各種温野菜のサラダ・バルサミコ風味ソース

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【材料 4人分】

カリフラワー一口大 4個、白蕪 1個、ブロッコリー一口大 4個、トマト 1個、ズッキーニ(縦に長くスライス)1本、さやいんげん 12本、さやえんどう 8本、ラディッシュ 4個、ミニ人参 4本、エクストラバージンオイル 適量、塩・胡椒 適量、海洋深層水 2L、スナップえんどう 4本

※バルサミコソース

バルサミコ酢 60cc、エクストラバージンオイル 10cc

【作り方】

1)野菜を下茹でする。海洋深層水2Lに対して水400ccを加えて、トマト以外の各野菜を歯ごたえの残るように茹でて冷水に入れ、ペーパータオルで水気を切ったら、さやえんどうとスナップえんどうのすじとへたを取り、ミニ人参は縦半分に切る。

2)トマトは1)のお湯に湯通しして皮と種を取り、小さいさいの目に切る。

3)鍋にバルサミコ酢を入れて中火で1/6になるまで煮詰める。とろっとした状態になったら火からおろし、エクストラバージンオイルを加えて混ぜる。

4)さいの目に切ったトマトをオリーブオイルを引いた鍋に入れ、強火にかけてサッと火を通し、塩・胡椒で味を整える。

5)下茹でした全ての野菜を別の鍋に入れ、エクストラバージンオイルを多めに入れて、2~3分間温めてザルに上げて油を切ったら、ボールに移して熱いうちに塩で味をつける。

6)皿の真ん中にセルクルを置き中に4)のトマト敷いて、その中に野菜をバランスよく盛り付け、回りを円を描くように3)のソースをスプーンで流したら、セルクルを持ち上げてゆっくりと外す。

 

最後に秋の羊蹄山をゆったりと楽しめるおすすめのご宿泊プランがありますのでご紹介させていただきます。

≪母娘旅おすすめ≫

羊蹄パノラマテラスの絶景とやさしい食事で癒し旅

http://rusutsu.co.jp/archives/8524

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ルスツの遊園地に恐ろしいモンスター達が出現?!

かぼちゃのオーナメントで楽しい

秋のルスツリゾートの遊園地♪

でも…

土曜・日曜になると…

とても恐ろしい姿のモンスター達

出現するという!!(>_<)ギャー!!

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一体あなたは、

何匹のモンスターと一緒に写真を撮って、

この恐ろしいモンスターを退治できるかな?

みんなの挑戦を待っているぞ!

わ~っはははっ!!

(ルスツの可愛いのモンスターより)

可愛いと言いつつダミ声じゃんっ(>_<)

昼間にたくさんモンスターを退治した後は

ホッと一息つきにホテルに戻ってみよう!!

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秋のノースウイングのグランドフロアは

☆ハロウィンタウン☆彡

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16:00~22:00の時間帯では

3万球のイルミネーションが

キラキラ光り輝きます☆彡

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ヨーロッパの街並みを再現した

ショッピングエリアがいつもよりも

ロマンチックな世界に大変身(*^^)♪

ライトアップされた夜の街並みは

もうワクワクが止まりませんヽ(♥o♥)丿

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ルスツ ハッピーハロウィン2014は

10/19(日)まで開催中♪

こちらのプランで

秋のルスツを楽しみませんか?

Happyハロウィン♪

3種から選べる特典&遊園地1日券付

http://rusutsu.co.jp/archives/8556

ホテル館内でも

ドラキュラやモンスター達が待っています♪

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ルスツ ハッピーハロウィン2014は

まだまだ他にも楽しいイベント満載!!

https://www.facebook.com/events/525747310902920/

詳細についてはリンク先の

すべての投稿を確認しましょう!!

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札幌 ⇔ ルスツ

無料バス『ルスツ号』毎日運行中!!

ご予約は前日17:00までに

TEL : 011-232-5000 へ

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