＜梅漬け＞北海道余市～樹齢100年「長寿の梅」収穫開始です・・・清久果樹園日記

Posted by kiyoku on 2014年7月23日(水) 17:00

低農薬・有機栽培農法「エコファーマー」北海道認定果樹園211号取得。

お久しぶりです。パソコンがやっと治りました☆

さくらんぼの収穫・発送も終わりまして、ホット・・一息って感じでしたが、

当農園のシンボル、樹齢100年「長寿の梅」が収穫時期を迎えてしまいまして、

昨日より、収穫作業実施中です。

梅としての販売は無いのですが、12月中旬以降～長寿の梅漬けとしてデビューの予定です。

今後は、8月下旬～の「生プルーン」の産直が始まりますので、是非ご賞味下さいませ。

次回へ続く・・・

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