安心・安全な「美味しい果物」産直・・清久果樹園日記

Posted by kiyoku on 2018年3月23日(金) 11:55

H30年 当農園の春作業は、さくらんぼの「枝選定」です☆

選定作業とは、太陽の日差しが十分に果実に届くよう、枝を間引く作業です。

木の形を整え、この枝を切ると、樹の栄養分がどうゆう感じで、果実まで回るか、又 切り過ぎると「木自体」が、暴れて「果実」の品質自体がさがったりとか・・・、毎年 創意工夫で勉強の毎日です(笑)

まあ～、日々の努力が報われる時は、美味しい「果物」が収穫でき、食べたお客様が「美味しかった」と言ってくれた時ですね～☆

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