みんな活き行き広域圏！
札幌広域圏組合が発信する、８市町村の魅力あふれる観光資源情報
by kouiki
プロフィール
札幌広域圏組合
森林、海岸、湖、河川など豊かな自然に恵まれた札幌広域圏8市町村（札幌、江別、千歳、恵庭、北広島、石狩、当別、新篠津）。
圏域内の観光発展を願う若者（？）たちが、観光情報やイベント情報、さらには地元産の食材にこだわった食の情報などをお届けします。
※札幌広域圏組合は、石狩支庁管内の８市町村によって構成される特別地方公共団体です。
公式サイト「札幌広域圏組合」http://www.kouiki.chuo.sapporo.jp/
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オホーツク網走ザンギ丼がオータムフェストに！
Posted by kouiki on 2008年8月5日(火) 15:15
オホーツク網走ザンギ丼がさっぽろオータムフェスト2008で食べられます！ 出店は、９月１９日（金）～２３日（火・祝） ２００８年７月１９日に誕生した新・ご当地グルメで、定義・ルールが次のように決められています。 １ 正式名称は「オホーツク網走ザンギ丼」とする ２ 北海道米のご飯の上に「網走ザンギ」をのせる（量は自由とするが、一個の大きさは揚げる前おおむね３５ミリメートル四方とする） ３ ご飯の上にのせる具材は「網走ザンギ」のほかは自由とするが、なるべく地元産の食材にこだわる ４ 網走産の長いもと網走産の山わさびを添え（別盛り）、丼にかけて食べてもらう ５ 網走産の貝（しじみ、ホタテ、あさり等）を使った汁ものをつける ６ 小鉢をつける（内容は変更の場合あり） ７ 白い器を使う ８ 道産の間伐材を使った割り箸と共通の箸袋を使う ９ 価格は１，０００円未満（税込）とする
