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まるごと江別産の手づくりカレーはいかが？
Posted by kouiki on 2009年12月18日(金) 16:22
今週の日曜日、おなじみの農産物加工品イベント「サンデーマーケット」が開催されます。 今回の目玉はイベント当日限定の「手づくりカレーライス」。お米、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚挽き肉・・・と全て江別産のこだわり素材で、なんとルーも江別産の小麦粉を炒めるところから手づくりです。 「手づくりカレー」は１１：００から限定５０食で無くなり次第終了とのこと。 ちなみにこんな珍しいジャムもありますよ♪
「ルバーブ」のジャムです。食べたことありますか？ ビタミンＣやカルシウムを多く含んでいて、お通じを良くする効果もあるとか。ヨーグルトと一緒に食べるのもいいですね♪ ちなみに先月のサンデーマーケットではこんなお客様も・・・
こ、これはこれは江別生まれのゆるキャラ、「えべチュン」ではないですか！ 手前で販売しているのはこの日の一番人気、酪農家さん手づくりのチーズですね。 その他にも江別の元気なお母さんたちがこだわりの農産物や加工品を販売していますので、ドライブがてらぜひお立ち寄りください（＾-＾） ◆◆サンデーマーケット かぁーさんの江別ブランド 手作り品大集合！◆◆ 日時 １２月２０日（日）１０：００～１４：００（カレーライスは１１：００～） 場所 江別河川防災ステーション（江別市大川通６番地、０１１－３８１－９１７７） 販売品目 ケチャップ、味噌、チーズ、ジャム、その他農畜産物など 問合せ 江別市役所経済部農業振興課（０１１－３８１－１０２５）
「札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド」と「ふるさとの魅力８見スタンプラリー」がスタート！！
Posted by kouiki on 2009年7月8日(水) 09:30
石狩管内８市町村にある「おすすめスポット」をつなぎあわせて季節毎のモデルルートとしてご紹介する「札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド」がオープンしました。各市町村の「ここはいっとかなきゃ」スポットや「えーこんなとこあったの」スポットまで、遊んで、食べて、見て、癒されてをブログで紹介していきます。 今は夏のおすすめルートを掲載中です。人気ブロガーの「寿司屋のおかみさん」「バスガイド花子さん」とこの札幌１００マイルの「小山内編集長」が楽しいブログを書いてくれています。 これから夏本番！皆さんぜひこのサイトを活用して、おでかけ三昧してください。 さらにお知らせです。 この夏ルートにあわせて「ふるさとの魅力８見スタンプラリー」を７月１日～９月３０日まで実施しています。
各市町村２ヶ所、合計１６ヶ所のラリーポイントが設定されています。 １６ヶ所すべて回るとパーフェクト賞：話題の温泉宿泊券 抽選でペア３組 異なる４つのマチのスタンプで A賞：地域のスイーツ詰め合わせ 抽選で１００名 異なる２つのマチのスタンプで B賞：地域の逸品セット 抽選で１００名 スタンプラリーの応募パンフは「札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド」のホームページからダウンロードできるほか、各ラリーポイント、各市町村役場、区民センターなどで配布してます。 みなさん、楽しくまわって賞品ゲットしちゃいましょう。
江別小麦めんを訪ねて②～マキシドルパ編
Posted by kouiki on 2009年6月23日(火) 12:51
再び春やっこがお送りします！ 今日も「江別小麦めん」を求めて歩いていると・・あったー！「江別小麦めん」と「麦の里えべつ」のダブルノボリを発見★
というわけで、本日は「江別市民会館食堂 マキシドルパ」へやって参りました！ 江別市役所すくそばということもあってか、お昼どきはほぼ満席。 もちろんお目当ては小麦めん！ということで、パスタ風タラコ麺（お吸い物・コーヒー付 ７３５円）と 生ハムガーリック（コーヒー付 ７３５円）をオーダー。
タラコ麺はコシのある小麦めんとたらこ・とびこのプチプチした食感が絶妙のハーモニー♪ そしてもうひとつのメニューである生ハムガーリックは「ン～もう！チーズ・しそ 生ハム 温玉のじゅう～と ガーリックオイル責め！」という謎のエキサイティングサブタイトル（？）なるものがついていて・・ ？？！！
なななんと、その場でアツアツのガーリックオイルが注がれる～！これは衝撃です！
香ばしい小麦めんにとろ～り温玉をからめて・・いただきまぁ～す♪♪ なんとこの生ハムガーリック、「えべつ小麦めんコンテスト」で準グランプリを受賞しているとのこと！ ぜひこの魅惑のメニューを一度はお試しあれ～（＾-＾）v★ ◆江別市民会館食堂 マキシドルパ◆ 江別市高砂町６ 営業時間 １１：００～１９：００（ラストオーダー１８：３０） 定休日 年末年始のみ ０１１－３８３－５２６７ ◇江別小麦めん◇～生産から製粉、加工全てが江別産。 ハルユタカという品種の小麦によるコシの強さとモチモチ感が特徴。 江別市内の飲食店ではサラダ風、パスタ風など各店で工夫をこらしたアレンジで 提供されています。
江別小麦めんを訪ねて①～トンデン館編
Posted by kouiki on 2009年6月8日(月) 12:32
はじめまして！春やっこです。 これから江別のグルメを中心に投稿していきますので、どうぞよろしくお願いします＾＾ ６月某日、江別市内をドライブしていると・・見つけた～っ！！「麦の里えべつ」ノボリ★
というわけで、レストラン「トンデン館」へ行ってきました！ 広い店内では、トンデンファーム特製ジンギスカンやソーセージ、野菜などが楽しめるほか、熟成味噌鉄板牛ホルモンもオススメ。 今日のメインはもちろん「江別小麦めん」ということで、味噌ラーメン（６００円）をいただきました♪
意外とあっさりスープにめんが絡んで美味です。チャーシューも絶品！
食後はヤギさんとも戯れ、すっかり大満足の１日でした（＾＾）ｖ ◆トンデン館◆ 江別市元野幌９６８－５ トンデンファーム敷地内 営業時間 １１：００～２０：００ 定休日 水曜日 ０１１－３８５－５７１０ ◇江別小麦めん◇～生産から製粉、加工全てが江別産。 ハルユタカという品種の小麦によるコシの強さとモチモチ感が特徴。 江別市内の飲食店ではサラダ風、パスタ風など各店で工夫をこらしたアレンジで 提供されています。
道産食彩ＨＵＧ（ハグ）レポート３
Posted by kouiki on 2009年6月3日(水) 13:57
あたたかくなってきました。 畑では農産物がすくすく育って、食卓にも地物の野菜がでてくる季節。 新鮮野菜を求めてＨＵＧに行ってきました。店頭で本日のお勧めを見てみると。
ありますあります札幌広域圏育ちの野菜たち。 おーこれは楽しみ。 早速、中へと思ったら、入口に当別町、北広島市の花を発見。
色とりどりできれいです。 自動ドアから店内へ。
入ってすぐ左手にニラ、水菜、小松菜など恵庭市の葉物野菜が大量入荷。 他の市町村のものはと探してみると。
石狩の玉ねぎとながいも
江別市「加藤農園」のアスパラ 新篠津村のアスパラ 日本人の主食お米も充実です。
江別市「輝楽里」のもち米、小豆、古代米などがセットになった紅白ぼたもちセット
当別町直播米 おぼろづき ・・とそこへ恵庭市「余湖農園」の朝どりレタスが入ってきました。
野菜以外にも加工品や畜産物がたくさん。
当別町の「ハレルヤ農産」のウインナー 恵庭市「自然食品フォーラム」の漬物
「札幌黄」が練りこまれたラーメン 石狩市「渡辺農園」の手作りジャム などなど他にもたくさんありました。 圏内の特産品がこんなにも（涙） しかも札幌の街中で買えるなんて。 嬉しすぎる～と感動しているとこんなものが目に飛び込んできました。
当然、「いただきます。」
味噌汁は素材の味がわかるように薄味になっています。 使われているのはすべて店内で調達できるものだそうです。
漬物の試食もありました。この後もまだまだ試食が出てきそうでしたが、ずーっと食べ続けてしまいそうなので、とりあえずこの辺でやめておきます。 そういえば、この試食もそうだけど、素材をおいしくいただくレシピが店内のいたるところにあります。
これなら毎日飽きずに野菜が食べられそうです。ありがたい(^。^)
こんな張り紙もありました。安全重視です。
札幌の都心部で新鮮な道産農畜産物を買うことができる「ＨＵＧ」。 これから夏本番を迎えてますます商品が充実してくることでしょう。 今度はくだものを買いに来ようかな。
