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道産食彩HUG(ハグ)レポート3

あたたかくなってきました。  畑では農産物がすくすく育って、食卓にも地物の野菜がでてくる季節。  新鮮野菜を求めてHUGに行ってきました。  20090603-00.GIF    店頭で本日のお勧めを見てみると。    ありますあります札幌広域圏育ちの野菜たち。  おーこれは楽しみ。    早速、中へと思ったら、入口に当別町、北広島市の花を発見。  20090603-03.GIF  色とりどりできれいです。    自動ドアから店内へ。  20090603-04.GIF  入ってすぐ左手にニラ、水菜、小松菜など恵庭市の葉物野菜が大量入荷。    他の市町村のものはと探してみると。  20090603-05.GIF        20090603-06.jpg                      石狩の玉ねぎとながいも    20090603-07.jpg        20090603-08.jpg  江別市「加藤農園」のアスパラ             新篠津村のアスパラ    日本人の主食お米も充実です。  20090603-09.jpg  江別市「輝楽里」のもち米、小豆、古代米などがセットになった紅白ぼたもちセット    20090603-10.jpg  当別町直播米 おぼろづき    ・・とそこへ恵庭市「余湖農園」の朝どりレタスが入ってきました。  20090603-11.jpg    野菜以外にも加工品や畜産物がたくさん。  20090603-12.jpg             20090603-13.jpg  当別町の「ハレルヤ農産」のウインナー             恵庭市「自然食品フォーラム」の漬物20090603-14.jpg             20090603-15.GIF  「札幌黄」が練りこまれたラーメン                 石狩市「渡辺農園」の手作りジャム  などなど他にもたくさんありました。    圏内の特産品がこんなにも(涙)  しかも札幌の街中で買えるなんて。  嬉しすぎる~と感動しているとこんなものが目に飛び込んできました。20090603-16.jpg  当然、「いただきます。」  20090603-17.jpg  味噌汁は素材の味がわかるように薄味になっています。  使われているのはすべて店内で調達できるものだそうです。  20090603-18.jpg  漬物の試食もありました。この後もまだまだ試食が出てきそうでしたが、ずーっと食べ続けてしまいそうなので、とりあえずこの辺でやめておきます。  そういえば、この試食もそうだけど、素材をおいしくいただくレシピが店内のいたるところにあります。  20090603-19.jpg20090603-20.jpg  これなら毎日飽きずに野菜が食べられそうです。ありがたい(^。^)    20090603-21.jpg  こんな張り紙もありました。安全重視です。    20090603-22.GIF      20090603-23.GIF  札幌の都心部で新鮮な道産農畜産物を買うことができる「HUG」。  これから夏本番を迎えてますます商品が充実してくることでしょう。  今度はくだものを買いに来ようかな。

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