ラビスタ大雪山創作フレンチフルコース｜主婦バスガイド花子のないしょ話

主婦バスガイド花子のないしょ話

主婦バスガイド花子が“道内の見処食べ処スポット”をご案内致しま～す！

by matchin

プロフィール

お越しいただきましてありがとうございます。
ガイドはワタクシ、主婦バスガイド花子でございます。

6才年上太郎の妻であり、高校3年の一人息子SYUの母でもあります。
そうです・・・ワタクシ『バババスガイド』でございます・・・

こちらでもブログ更新中！
『主婦バスガイド花子でございます！』
http://ivory.ap.teacup.com/matchin7/

投稿したブログ数：232件

« 赤いキツネと緑のタヌキ？六花亭「百歳」 »

ラビスタ大雪山創作フレンチフルコース

Posted by matchin on 2007年11月6日(火) 18:34

旭岳温泉「ラビスタ大雪山」の創作？フレンチフルコースです。

東川産秋茄子とレンズ豆のマリネ　粒マスタード風味


枝幸産秋鮭のムース　クレープ包み
合鴨ロース肉入りのタブレ　パイケース詰め
東神楽産トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ
これ、卵アレルギーの太郎のメニュー


道産野菜の冷たいチーズフォンデュ

これ、太郎用



愛別産ジャンボ舞茸のパエリア


富良野産人参のポタージュ・本日のパン2種


道産白身魚（銀カレイ）の蒸し焼きカプチーノ仕立て


お口直しの葡萄（カベルネ・ソーヴィ二ヨン）シャーベット



十勝産牛フィレ肉のステーキ


チョコレートプリン
ヨーグルトのスープ仕立て
本日のケーキ
紅茶

太郎用