札幌100マイル

RSS スパークリング清酒「澪」と料理のマリアージュを楽しもう♪

期間限定!札幌市内の飲食店で、澪を無料でお試しいただけるチャンス!!

by 札幌100マイル×宝酒造株式会社

札幌100マイル×宝酒造株式会社
プロフィール

お米のうまれのほのかな甘み、ほどよい酸味。新感覚スパークリング清酒「澪」と、札幌市内の飲食店の料理長が、実際に合わせてみて美味しいと思った料理を楽しむ、期間限定企画です。“札幌100マイルを見た”と伝え、今回のために用意したマリアージュ料理をオーダーすると、澪(300ml)を1組1本サービス!(先着順、なくなり次第終了)

参加店舗は1ヶ月ごとに変わりますので、お見逃しなく!!

詳細は各店舗の情報を掲載したブログをご確認ください。

澪 公式サイト http://shirakabegura-mio.jp/


投稿したブログ数:18件

【7月限定!】焼き鳥ダイニング いただきコッコちゃん北8条店&桑園店のマリアージュは“十勝ハーブ牛串~炙りチーズと三升漬け~”

札幌100マイル×宝酒造×(株)イーストン=澪マリアージュ企画第3弾は、道産食材にこだわった串ものや一品料理を提供し、職場の仲間やファミリーでもワイワイ楽しめる、焼き鳥ダイニング いただきコッコちゃん北8条店桑園店

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澪マリアージュ料理は“十勝ハーブ牛串~炙りチーズと三升漬け”(1本360円税別)

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見るからに食べ応えのありそうなハーブ牛串を丁寧に備長炭でやきあげております!!生唾ごっくんです><

 

P1540818「ワインのようなフルーティな味わいの澪は、本当に飲みやすくて私もハマりました!

食べ応えのあるハーブ牛、その上には炙ってとろけたチーズ。そしてピリリと味を引き締める三升漬け!今回のマリアージュのために特別に用意した一串です!

ちなみに通常のハーブ牛串が360円なので、とってもお得なんですよ。」と、店長の本田さん。

 

 

 

 

 

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そんな説明を聞いているだけでお腹が空いてきました^0^;

さっそく澪とともにいただきました~!ホントに食べ応えのある牛です。肉々しい肉が好きなオサナイとしてはかなりの満足感!

チーズと三升漬け、洋と和の味付けですが、スパークリングワインのような日本酒の澪はどちらにも合うんですよね~

個人的に、もうちょっと三升漬けが効いていてもイイかも!と、提案したところ、早速、三升漬けを増量していただきました^^

うん!ハーブ牛自体がしっかりしているので、三升漬けとのバランスがものすごく良い感じになりました^^

 

 

7736十勝ハロウミチーズのカプレーゼ串web  7710十勝産モッツァレラチーズのとりむね串~三升漬ソース~web

「ちなみに現在、【北海道味めぐり 食の王国 十勝編】が開催されておりまして、十勝ハロウミチーズのカプレーゼ串や十勝産モッツアレラチーズのとりむね串~三升漬けソース(各1本180円)なども、澪に合うと思いますよ」と、本田店長。澪、あっという間に飲み干してしまいそうです^^;

 

 

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※写真は北8条店

テーブル席に小上がりと、様々なシーンに合わせて利用でき、老若男女・どの世代にも人気のいただきコッコちゃん。

この機会にぜひ、“十勝ハーブ牛串~炙りチーズと三升漬け”をオーダーして、澪(300ml1本)を試してみて下さいね!!

実施は北8条店と桑園店のみ。数に限りがありますので、お早めに!!

 

 

【いただきコッコちゃん 北8条店】

011-726-6655 / 札幌市北区北8西4 稲津ビル1・2F / 無休

【いただきコッコちゃん 桑園店】

011-644-1777 / 札幌市中央区北8西15-28-176 / 無休

 

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