環境についても考える【オータム情報】

Posted by kouiki on 2008年9月15日(月) 09:55

5丁目会場では、「食」の発信だけではなく、環境にも配慮します。    北海道産間伐材使用の割り箸  地産地消は食べ物だけではありません。    「地材地消」という考えから、北海道間伐材を利用した割り箸を会場内で使用します。使用後はもちろん個別に回収し、木炭への再利用を行います。    多くの人々が来場するイベントにおいて、環境にも優しい北海道産の間伐材の利用を促すことで、単なる食のイベントだけではなく、北海道の未来を考えるきっかけにもなるイベントを目指します。        廃食用油のリサイクル化  また、会場内の各店舗から大量に排出される食用油。    これを廃棄するのは環境配慮の観点からも、いち北海道人としても望ましい行為ではありません。    そこで、これらの食用油を個別に回収し、ＢＤＦ（バイオ・ディーゼル・フューエル）として精製し、廃棄物収集車の燃料にあて、北海道の環境のための一助とします。      新・ご当地グルメやラーメンに舌鼓をうちながら、環境について少し考えてみてはいかがでしょう。

湖上打上花火

Posted by kouiki on 2008年7月4日(金) 21:18

      夏の支笏湖はとてもいい～。    湖の青と木々の緑のコントラストが実に爽やか。                

    そんな爽やかな支笏湖で、明日7月5日（土）と6日（日）に、第58回支笏湖湖水まつりが行われます～。  まつりは両日11：00から。  このお祭りの目玉はなんといっても5日の20：30から始まる湖上打上花火！          湖面に反射する花火なんてなかなか見れませんよね。    とってもキレイで感動ものです。            千歳ではちょうどＪ８サミットが開催中。  今回のサミットのテーマが環境ということもあって、湖水まつりでも環境をテーマとして、各企業のエコ活動紹介や環境コンサートが行なわれます。  しかも！コンサートにはＪ８サミット参加の各国の子供たちも加わって楽しい演奏会をするそう♪        

    サミットが身近に感じられるなんて、なかなかない機会だから是非見てみたい！  夕暮れも絵になる支笏湖。  明日は支笏湖にドライブで決まりです！    まつりの詳細⇒支笏湖温泉旅館組合公式ＨＰ