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ごますりとんかつ とん喜
Posted by モモ on 2009年2月11日(水) 14:34
少し前になりますが・・・
とんかつのとんきに行って参りました☆
私、基本的にはあまり肉食ではなく^_^;
なのでこちらに行く事も数えるほどなのですが
妹夫婦が無類の肉好き♪なので
正月に帰省してきた際に行ったのです^^
色々気になるメニューはあったんですが
なぜか私が頼んだのはコチラ
盛り合わせフライ・・・申し訳ナイ
エビ、牡蠣と一口カツが乗ってます。
実はとんきは2度目
前回は普通にとんかつを(たしか)食べたんですが
今回は牡蠣フライに惹かれてこっちにしてしまったのです~
でお味ですが
そりゃあ美味かったです( ̄¬ ̄*)ジュル
ごますりとんかつなので、たっぷりの黒ゴマを摺ったものに
とんかつソースを混ぜた物を付けていただきます。
普段の私はといえば
揚げ物は全てレモン汁、ソースはくどくてNGなので
このすりゴマにソースは少なめにしていただいてみることに・・・
それが、初めて食べたときより美味しい事!
衣のサクサク感、魚介類はモチロンですが
何よりお肉の柔らかな食感がたまりませんでした~
これなら最初から普通のとんかつにしとくんだった!(´Д`;)
ちなみに
妹はカツ鍋定食
これはカツ丼の上の部分を鍋で煮て
アツアツを自分でご飯に乗せて食べるという物。
これもかなり美味しかった!!←味見させてもらった
義弟くんは、悩んだ末に数量限定
ふらのラベンダーポーク(たしか・・・うろ覚えでスミマセン。(´д`lll) のとんかつを。
ボリューム満点☆かなり満足してくれたみたい。
そして、父はミルフィーユとんかつを。
薄切り肉を何枚も重ね、普通のとんかつサイズの厚さに!!
重ねている分柔らかさも倍増☆のようです。
こちらはポン酢でいただくものだったので、私はこっちが良かったのかも^_^;
逆に、「とんかつはソース派」の父には、ポン酢は受けがよろしくなかったです・・・
ごますりとんかつ とんき (とん喜)
住所 北海道札幌市豊平区月寒中央通8-2-8 リーベンデール月寒中央 1F
TEL 011-854-5402
●営業時間 11:30~15:00/17:00~22:00(L.O.21:30)
●定休日 第1・3木曜日(祝日の場合営業)
白ゴハンは1杯までお変わり無料。
キャベツは別料金でおかわりできます~
この千切りキャベツが妙に美味しかったのです ̄∀ ̄)
ちなみに
上↑のホームページにあるクーポンを印刷していくと
ミルフィーユとんかつが100円引きです☆
ケイク・デ・ボア☆
Posted by モモ on 2009年1月16日(金) 21:30
先日、母の誕生日がありましたので^^)
私のお気に入りのケーキ屋さん
ケイク・デ・ボアでケーキを買ってみました♪
閉店まで後10分!くらいに駆け込んだんですが
何とかめぼしいケーキを見つけて><)
ま、2~3個あればいいね~なんて言いながら
買ったのは
少しのつもりが、ついつい5個もお買い上げ・・・(ノ_ー;
見るとついあれもコレもとなっちゃって(汗
まずは、前から気になってたこちらの
さっぽろスウィーツのプリンパイ
ご存知、2008年のさっぽろスウィーツ^・^)
プリンパイが決定したあと
フリーペーパーでボアでも作ってると知って
気になって仕方がなかったのです♪
食べた感想は
かなり好き(*´∀`*)
上のハートの部分が、さっくりしっとりした焼き菓子で
(写ってないけど)下のプリン部分も
中にベリーのジャムが入ってたこともあるのかな?
サッパリとしたお味でした♪
何より、下にパイが敷いてあったんですが
そのパイが、固めにしっかり焼かれていて
やわらかなプリンとあわせると、すごーーくマッチ≧∀≦)
これはリピートしてもいいかもっ!と
洋菓子苦手目の私でも思ったのでした~
そして、定番のイチゴタルト
久しぶりに食べたんだけど
ちょっとデザインが変わったのかも?
可愛らしくなった感じがするなぁ~って思いました^・^)
ケーキにイチゴは、やっぱりベストマッチ☆
左が「ソバ茶」というヤツ
右は「レアチーズ」
ソバ茶は名前どおり
お茶の風味が豊かなケーキ☆
スポンジとクリームにもかな?ソバ茶が練りこまれてるらしく
甘さ控えめで、香ばしい風味のする不思議なお味^・^)
レアチーズは上のブルーベリーとラズベリーが乗ってて
これも定番ですね~
もひとつはチョコケーキ
何段にもチョコスポンジ×チョコクリームが重なってる
リッチなケーキ☆
こちらは父が食べたんですが
他の4つは私の胃袋に^^;
そりゃあ正月太りが解消しないはずだわ( ̄¬ ̄*)ジュル
菓子工房 Les Cakes des Bois(ケイク・デ・ボア)
〒062-0023
北海道札幌市豊平区月寒西3条10丁目1-16
●TEL 011-855-5078
●営業時間 10:00~20:00 ( 毎週木曜日休み )
今回は生ケーキだけだったんですが
ここは焼き菓子&タルトも絶品☆
ビッグサイズのスウィートポテトは、中にカスタードクリーム入り^・^)
季節のフルーツで作ってるタルトもお気に入りです♪
あと、おもたせによく利用するのですが
焼き菓子おマドレーヌやメレンゲ、クッキーも良いですよ~
何年か前の私の誕生日に
両親がココで大きなフルーツタルトをオーダーしてくれてました☆
バースディケーキも豪勢なの≧∀≦)
これからだとバレンタインにチョコケーキとか♪イイかもですね~
PS
予約をする場合、写真から選んで色んな種類のワンホールケーキがお願い出来るのですが
予約ナシの場合シンプルなショートケーキのみらしいです。
シンプル、とはいってもなかなかイイ感じのケーキでしたよ^・^♪
カテゴリー: 甘味日記|タグ: Les Cakes des Bois, ケイク・デ・ボア, ケーキ, バレンタイン, 洋菓子, 焼き菓子, 菓子工房 ケイク・デ・ボア, 豊平区
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中華料理パンダ
Posted by モモ on 2008年12月24日(水) 21:24
中華料理で、お気に入り☆
っていうお店がいくつかあって
その中の一つが
つきさむ温泉の隣にある「パンダ」さんです
一度見たら忘れられない店構え
本場の方(中国の方?ちょっとわからない^_^;)が作ってらっしゃるらしく
厨房からは時折聴きなれない言葉が飛んできます。
この店、(たぶん)北野通り?辺りに以前はあったと思うんですが
そのころからこのすんばらしいパンダのイラストが
激しく目を惹いていました・・・
でも
「中華でパンダって・・・」と思い
一度も行ったことはなかったんですが^_^;
つきさむ温泉の隣に移転してきて
初めて行ったのはだいぶん前
味の好みは人それぞれですが
あまりくどい物が好きではない私にはジャスト☆
こってりしすぎず、どれもわりと好きな味で^_^♪
よく家族で出かける中華というとココになりました~
この日頼んだのはセットメニュー
点心3つ(エビ餃子、肉しゅうまい、ごまだんご)に春巻、鶏の唐揚げ
エビのマヨネーズ炒めと酢豚に卵スープとごはん付き
エビマヨはちょっぴり味が濃い目
このマヨソースを付け合せの大根サラダに混ぜて食べると
サイコーにウマイのです☆
DXセット?だったかな?を頼んだのですが
多すぎてごはんを残してしまいました^_^;
基本的に、ここは盛りが多めなので
大勢で行って色々頼むと楽しいのかも・・・です
レジ上のスペースにいる
並んだパンダがちょーキュート(*゚ー゚*)
我が家が行くのはいつも夜の部
日中に行くと、おかず1品にゴハンとスープなどが付いた
ランチメニューがあるみたいです。
一度行って見たいなぁ・・・
ここでは行くたび色んなメニューをチョイスしてみているので
また次回行ったら新しいのに挑戦しま~す☆
中華料理 パンダ
住所 北海道札幌市豊平区月寒東一条20-5-32
TEL 011-853-9658
●営業時間 11:00~23:00
●定休日 無休
クリスマスに柳月のケーキを☆追記
Posted by モモ on 2008年12月24日(水) 21:15
前回、予約したクリスマスケーキ、取って来ました^^♪
じゃ~~ん☆
チョコレートコーティングされたシンプルなケーキ
中は5段くらいの層になっていて
間にチョコクリームがはさまってました^~^)
一番小さい15号サイズだったのですが
思ったより大きいなぁ~
でも、ごはんのあと半分に切って
あっちとこっちからフォーク直刺しで食べました^^;
これが思った以上に甘くなく!
生クリームのケーキよりいけるかも・・・と
来年のクリスマスケーキもチョコレートを心で希望☆
さすがのクリスマスイブ☆だけあって
いつも店内では無料でコーヒーを飲めたり
お店で買ったケーキを食べられたりするんですが
この日はテーブルは撤去され^^;
ケーキを買う人たちで溢れかえってました~
お安くて美味しいケーキ☆
残りは明日の昼ごはんかなぁ^▽^♪
*☆*:;;;:ココから追記*☆*:;;;:
ちなみに
断面はこんな感じでした*^_^*
札幌市豊平区月寒中央通5丁目2番1
tel:011-850-3366
フリーダイヤル:0120-707-345
●営業時間 午前10時~午後7時30分
たい夢、続き
Posted by モモ on 2008年12月2日(火) 21:09
こないだのたい夢さんの追加です^^)
前回食べた豆乳に続き
これは小豆
さすがの王道~って感じでした♪
薄皮たい焼きだけあって、みっちりあんこ≧∀≦)
こってりした甘さが苦手なのでこっちの(小豆の)方が好きかなぁ~
なんて思ってたんだけど
キャラメルクリーム
「とろ~り」
ナニコレ、ちょーうまい!щ(゚ロ゚щ)
すっかり冷蔵庫で冷たくなっていたので
たい夢さん直伝?のあたため方法で
電子レンジで30秒
さらにトースターで1~2分
したら
中からキャラメルクリームが溢れんばかりに☆
ぜったいくどいだろう!と覚悟して食べたのに(なら食べなきゃ良いのに( ̄▽ ̄;)
思ったよりもくどくなく
キャラメルの香ばしい風味がとっても美味
次、買うときは
私はキャラメルと豆乳クリーム1個ずつで
決めたわ ̄∀ ̄)ニヤリ