今年も大丸札幌店 7F 催事場に
北海道中の〝いいモノ＆いいコト〟が大集合！
この春で13回目となる人気イベント
～3/18（月）まで開催中です♪
HOKKAIDO
いいモノいいコトマルシェ Vol.13
（グルメ編）
会場には目移り必至の絶品揃い☆
まずは全国の大丸で「北海道物産展」を仕切る
プロフェッショナルバイヤーおススメ
『北海道絶品グルメ』より
「厚真町」の美味しいメークインを使用した
復興支援グルメをCHECK！
じゃがいもとメープルのチーズタルト
（ボーノボーノ：札幌 中央区）
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厚真町産メークインと
メープルの甘み広がるレアチーズケーキは
ボリューム満点の食べ応え♪
厚真産じゃがいもと苺大福のアイスクリーム
（ドリームドルチェ：上士幌）
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十勝・上士幌町より今回初出店！
厚真町産メークインを贅沢に使用したアイスは
風味豊か＆驚くほど口当たりなめらか☆
さらには欲張って
「苺大福」のジェラートをトッピング♪
厚真メークと鵡川チーズのコロッケ（写真右）
（じゃがいもHOUSE：札幌 中央区）
※
サックリと揚がったコロッケの中身は
クリーミーな厚真産メークインに
とろ～り鵡川産チーズ！
甘辛タレの「いも餅」も食感なめらか♪
今回は〝おいしい×２〟が楽しめちゃう
催事限定「コラボグルメ」も要CHECK！！
豆乳ソフトパフェ
湧水の里（真狩）＆HARU（ニセコ）
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石窯パンマルシェ「HARU」の豆乳ソフトに
「湧水の里」の豆乳ドーナツをON♪
黒千石豆に豆乳わらび餅
おからスティックもトッピングと
まさに罪悪感無しのヘルシーパフェです☆
ギリシャヨーグルトアップルパイ
（※お一人様3個まで）
お菓子のほんだ
×
ギリシャヨーグルト専門店「F]
（深川）
※
サクッと焼き上げたパイ生地の中には
角切りんご入りギリシャヨーグルトクリームと
カスタードクリームがたっぷりと♪
催事初日はお昼には売り切れと大人気！
気になる方はゼヒともお早目に☆
北の大地のスフォリアテッラ
（エベッツア：江別）
※
江別産の小麦を使用して作られる
本格ピザ職人の技が光るイタリア伝統菓子
「北の大地のスフォリアテッラ」
何層にも重ねられた美しい生地の中には
〝リコッタチーズ＆カスタード（プレーン）〟
ザクッと軽やかな味わいは
朝食にもぴったりなボリューム感です☆
ひこま豚食堂：森町
※
大人気の「ひこま豚のメンチカツ」ほか
お酒が飲まさる「生ハム」など
旨みあふれる〝ひこま豚〟商品がずらり！
北海道ほっくコーン／十勝ポップコーン
（前田農産：本別町）
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十勝・本別町の老舗農場より
道内の空港のみで販売のポップコーンが
大丸札幌店にて限定販売！
ちなみに前田農産の小麦を使った
「パティスリー空香」焼きたてパンの
実演販売も見逃せません♪
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さあ、食欲の春ｗ
おいしいモノを探しに出掛けませんか♪
（※クラフト編はコチラから）
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HOKKAIDO
いいモノいいコトマルシェ Vol.13
大丸札幌店 7F 催事場
開催期間：～3月18日（月）迄
