美食充コラム

【LUNCH】ZENB NOODLEランチ(2種)@ニューオータニイン札幌

札幌駅と大通の間に位置する ニューオータニイン札幌の1Fフロア ダイニング&カフェ ランデブーラウンジにて 〝ZENB NOODLE〟を使用した ランチメニュー(2種)が期間限定登場! 〝ZENB NOODLE〟は ミツカン「ZENB」ブランドより 植物を「可能な限りまるごと食べる」を コンセプトに誕生した 黄エンドウ豆100%のヌードル♪ 世界で食糧不足が懸念される中 ...

【FAIR】冬のアイス&スイーツフェア@大丸札幌店

暖かなお部屋の中でゆったり楽しめる 〝冬アイス〟は至福のひと時☆ そう!〝冬こそアイス♪〟というコトで 本日11/17~11/22までの6日間 大丸札幌店 7F 催事場にて 『冬のアイス&スイーツフェア』開催中! 2年ぶりの開催となる今フェアには 人気店から北海道初上陸のお店がずらり♪ 先ずは「アイス部門」から その一部内容をイザご紹介~☆☆☆ 【アルション 紅茶ソフト...

【おせち(期間限定)】DAFNEの御節@RESTAURANT DAFNE

MORIHICIO.がプロデュースする 2018年オープンのフレンチレストラン RESTAURANT DAFNE (レストラン ダフネ) 今年は日本の伝統的食文化 「御節/おせち」をフレンチ技法で表現した 『DAFNEの御節』が登場! 単にフレンチ仕立てのオードブルでは無く 御節料理1つ1つに込められた 意味や想いに寄り添いつくられたという 全く新しいダフネスタイルの御...

【NEW OPEN】CHEESE GARDEN(チーズガーデン)@大丸札幌店

那須高原(栃木県)に本店を構える チーズ菓子専門店 CHEESE GARDEN(チーズガーデン)が 2021年11月5日(金) 大丸札幌店(B1F)にNEW OPEN!! 待望の北海道初上陸! チーズガーデンさんの代表商品はもちろん 大丸札幌店限定も登場と チーズにこだわった焼き菓子の数々が ずらりとラインナップ♪ ショーケースをの中を見ているだけで シアワセ度数...

【リニューアルOPEN】きのとや大丸店@大丸札幌店

サツエキ直結の好アクセスを誇る 大丸札幌店 B1Fに 本日(10月8日/金曜日) 『きのとや大丸店』リニューアルOPEN! 〝きのとやらしい上質さ〟をコンセプトに この秋、魅惑的に一新♪ 白を基調とした明るい店内には 定番のおいしいケーキや焼き菓子に加え 限定&新商品も登場と きのとやさんの新たな世界が広がります☆ 壁一面に積み上げられた アート作品のようなパッケ...

【NEW OPEN】餃子 小籠包 火鍋 富士山HOT@ル・トロワ

札幌駅北口エリア 「餃子 小籠包 富士山」の姉妹店が ル・トロワ 8Fフロアに 10月5日(火)12:00~ NEW OPEN! 【餃子 小籠包 火鍋 富士山HOT】 こちらのお店では 道産豚肉100%の薄皮小籠包 ジューシーな餃子・薬膳火鍋をメインに 単品からコース料理まで 自慢のお料理&お酒が楽しめます♪ 辛さ&美にこだわった「火鍋SET」は コラーゲンたっぷり...

【FAIR】「栗てまり」ミニかぼちゃフェア@雪印パーラー札幌本店

秋のおいしい代名詞と言えば 「芋・栗・南京」 どれも聞いただけで胃袋が騒ぐ ありがたい大地の恵です♪ その中から今回のお話は「南京」! 雪印パーラー札幌本店にて キュートなミニかぼちゃを主役に展開する 【「栗てまり」フェア】が 10月5日(火)よりSTARTします☆ 熱々グルメから 甘くシアワセなスイーツまでと 旬のカボチャをココロゆくまで堪能出来る 多彩なメニューが登...

【百貨店】大丸札幌店のおせち 2022@大丸札幌店

秋分の日が過ぎ 秋の気配深まる今日この頃。 早くも話題は来春へ! 「2022年 大丸札幌店のおせち」の おいしい便りが届きました♪ 今回は「新しい価値観」をテーマに 約180点ものアイテムがラインナップ☆ そんな目移り必至のおせちより 先日、大丸札幌にてお披露目されました 一部内容をご紹介いたします♪ 札幌エルムガーデン 【松葉蟹飾る特選おせち】/200000円 ※...

【NEW OPEN】ピスタチオ菓子専門店『佐藤堂』@大丸札幌店

人気の〝シメパフェ〟でお馴染み 「パフェ、珈琲、酒、佐藤」が手掛ける ピスタチオスイーツの専門店が 大丸札幌店8Fレストラン街 (ポケモンセンターサッポロ横)に 8月24日(火)OPEN! ピスタチオ菓子専門店【佐藤堂】 「パフェ、珈琲、酒、佐藤」人気の こだわりパフェはもちろん 〝ピスタチオ〟の魅力あふれるスイーツ達を イートイン&テイクアウトで楽しめる ピスタチオファ...

【EVENT(ホテル篇)】GARDEN DINING 2021@札幌パークホテル

中島公園エリアに鎮座する老舗ホテル 札幌パークホテルの中庭にて 今年も夏を彩るイベント 『GARDEN DINING 2021』開催中! 開放的な中庭でゆったりと楽しめる ガーデンスタイルは 札幌パークホテルさんならでは♪ 会場は手前側のテーブル席が 「ビアガーデンエリア」 今年はアジアンテイストの 各種メニューがずらりラインナップ! ※ 奥のパ...