美食充コラム

昆布料理のスタンプラリー開催

昆布メニューがたくさんのレストランで味わえます。 11月15日は昆布の日 そこで、札幌市内のレストランで昆布メニュースタンプラリーがおこなわれます。                        ...

めちゃくちゃ楽しい 浜中町 体験型酪農カフェ

酪農王国浜中町でチーズ体験!!                 酪農王国 浜中町                 海から...

7月6日 北広島におしゃれなカフェオープン

ココロとカラダにパワーチャージ 食べる事=力強く生きる事  をテーマに 『cafe 小春日和』がオープンしました   シックでちょっぴりレトロで、けれど新しさを感じる、 とてもおしゃれな空間カフェ                 ...

注目したい!!! 十勝若牛 というブランド

【「十勝若牛」を食べNIGHT(ないと)】という賞味会が開催されました。 上川郡清水町農協が取り組んでいる 食肉牛 を広く発信したいとの主旨との事。 この清水町といえば、昨年大きな台風に見舞われ一次産業は甚大な被害を受けた地域。 農家さんも農協さんも町も必死で復興に取り組んでいる。 だからこそ、町の素晴らしい特産物をもっともっと消費者に・・という思いが強いのね。 皆が...

自分へのご褒美にぴったり!心も体も喜ぶ【美人ランチ】スタートしましたよっ~♪

札幌100マイルをご覧のみなさま、はじめまして!!この度「美食充ブログ」のキュレーターに任命されました、なかいかおりです! ある時は「滝本食品株式会社(札幌の地で創業67年!)」が運営する飲食店の企画や広報担当としてのお仕事を。 またある時は、管理栄養士の資格を生かして料理研究家・フードコーディネーターとして活動しております。 実は、数年前に札幌100マイルさんでブログを書いておりま...