札幌100マイル

ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo 公式ブログ

初冬季札幌の風物詩ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporoをご紹介します!

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グリューワインを自分で作ってみませんか?

寒いクリスマス市会場で体を温めたい方には、温かい飲み物がたくさんあります。



クリスマス市といえば、グリューワイン!「ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo」のグリューワインの味は各ブースによって違います。白いグリューワイン、アップルグリューワイン、スペインの温かいサングリア、赤いグリューワインももちろん、たくさんの種類があります。



アルコールの飲めない方にはホットココアもありますので、アルコールなしでも体が温まります。

ココアは自分で家でも簡単に作れますが、グリューワインの作り方は少し難しいです。でも、ドイツ人の家庭ではグリューワインをよく一から作ります。

ここでその材料を紹介したいと思います。



写真に写っているのは、(左から)シナモン、バニラ風味の砂糖、バニラスティック、スター・アニス、レモンとクローブです。
※レモンは皮だけを使用します。

しかし、皆さんの好みに合わせることもできます。たとえば、レモンの代わりにオレンジ、みかん、梨、リンゴなどを入れても大丈夫!

赤いグリューワインの場合、すべての材料と辛口の赤ワインを鍋に入れて火にかけます。

グリューワインの作り方をもう少し詳しく知りたい方は明日(16日の金曜日)のビアンカさんが17時から開く「グリューワインの作り方講座」に参加してみてください。
(参加費:500円)

プレゼントデー

みなさん、プレゼントデーというものをご存知ですか?
毎週日曜日に、午前11時から午後3時までの間に会場で1,000円以上のお買い物をされたお客様に、
抽選で豪華景品をプレゼント!
というイベントです。

どのようなプレゼントがあるのかというと、クリスマス市会場で販売されているクリスマス雑貨やグルメ、その他、キタラのコンサートチケットや藻岩山のロープウェイチケット等さまざまな景品をプレゼントご用意いたしております。

(プレゼントデーの為にステージに用意された商品達・・・)

実は来週の日曜日(18日)が、今年最後のプレゼントデーなんです。
今回は特別、来週日曜日のプレゼントデーをご紹介します!来週のプレゼントデーに商品を提供してくれるお店は、下記のとおりです。

【グルメ】
・マーカスのクリスマスカフェ
・小樽ビール
・バイリシェ・シュマンカル

【グッズ】
・クリスマスカードコレクション2011
・OTARU CANDLE FACTORY
・advance倶楽部
・さっぽろスイーツファクトリー
・函館クリスマスファクトリー
・GLASS GALLARY
・ロヴァニエミ 北極圏のサンタクロース村

【その他】
・セイコーマート(オリジナルワイン)

プレゼントデー以外でも、今週の土日もたくさんのイベントを用意していますので、週末の予定を考えている方は、ぜひクリスマス市にお越しくださいね。

ドイツでよくあるクリスマスの飾り物

ドイツのクリスマスに不可欠なものとしてはクリスマスツリーやアドヴェンツカレンダー等が有名ですが、それ以外もさまざまな飾り物がありますのでご紹介します。

以前このブログで登場したくるみ割り人形:



よくある質問:「くるみ割り人形では本当にくるみを割れますか?」
答えは:「もちろん!」

上の写真では人形の口が開いています。その口にくるみを入れ、口を閉じるとくるみが割れます。

しかし、どうやって人形の口を開きますか?
   ↓


人形の後ろにレバーがあります。レバーを上げると口が開き、また下げると口が閉じます。

ちなみに、冬の寒い時期には長持ちできるものを頻繁に食べますので、栄養のあるくるみをよく食べます。

冬も寒くて、暗い時期ですので、家の中をぽかぽかにする方法も紹介します。



このようなキャンドルハウスにキャンドルを入れと、ハウスの中から灯りが見えるし、煙突にアロマオイルも入れるといい香がします。

こんな小さなキャンドルハウスでは実際に部屋の温度が上がらないけれども、気温が上がったような気持ちになりませんか?

もっと温かい気持ちになりたい方には、より大きいキャンドルハウスもありますよ。
   ↓

  と↓


最後に、ロシアのマトリョーシカもドイツでかなり人気です。最近できたかわいいマトリョーシカでさらに盛り上がってはいかがですか?



かわいいパンダのマトリョーシカです!

寒いからあたたかい

今日のクリスマス市(ちょうど、消灯中)

雪がずんずん積もっています


何かあたたかいものが・・ということで、マーカスさんのビーフシチューをいただきました。
テーブルに積もる雪・・シチューにもちょっとイン・・

どうやらテントの中の方がよさそうです。お隣で私と同じシチューを食べていた女性2人にインタビュー。
-クリスマス市は何回めですか?
「今年4回目です」
-たくさん来ていただいてありがとうございます。お目当ては?
「ビーフシチュー目的です」
-美味しいですよね。
「とても美味しいので、シチューはもう2回目。クリスマス市は3年前くらいからきていて、ここで知りました」

寒いからさらに、あたたかいものが美味しく感じますね。
そこから私はお菓子を求めてふらふら。シュトーレンを物色・・たくさんあって迷います。

シュトーレン大

2丁目を出て東に向かうと、こちらにも大きなツリーがあるのご存知ですか。
愛のツリー。
愛のツリー

あっ、ハート?
愛のツリー2

愛のツリー3

こちらも、気持ちがあたたかくなりますね。カップルに(カップルでない方にも)おすすめの写真撮影スポットです☆

環境にやさしいクリスマス市

ミュンヘン・クリスマス市といえば、グリューワインやソーセージなど本場ドイツの味覚や、海外のかわいい雑貨がお馴染みですが、環境の面でも、ドイツを参考にさまざまな取り組みを行なっています。

ご存知のとおり、お食事の際には、リターナブル食器を使用。
食器使用料をお客様からお預かりし、返却時に返金する「デポジット制」を導入しています。

また、会場入口のウェルカムアーチやヴァイナハツパビリオンでは、LED電球を使用。
CO2の削減を図っています。

さらに今年は、クリスマス市の飲食店から出る使用済み油をリサイクル燃料に変換。
4丁目のオブジェ「クリスタル・リバー」の発電に利用しています。

このようなところでも、環境先進国ドイツを参考に、環境に配慮したさまざまな取り組みを行なっています。

さて今日は、朝方の雪が開場前にはやみ、昼頃から多くの方にお越しいただきました。
ステージイベントには、アカペラグループ「Juggling Crew」が登場。
アカペラの定番ソングからディズニー映画まで幅広いジャンルの曲を披露し、素敵なハーモニーで会場を大いに盛り上げてくれました。



今年のミュンヘン・クリスマス市も、ちょうどあと2週間。
これからもステージやパビリオンにおいてイベントが予定されています。
また、食べ忘れ・買い忘れのないよう、一度ご来場された方も、また是非お越しください!

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